鸡爪煲的做法？
用料
鸡爪 12只
鸡中翅 6-8个
姜 2片
丸子 适量
洋葱 适量
胡萝卜 半根
玉米 1根
土豆 1个
啤酒 1罐
鸡爪煲～的做法步骤
步骤 1
食材： 鸡爪12只、鸡翅6只、玉米1个、丸子适量、胡萝卜半个、土豆1个、香菇4朵、洋葱适量、姜片3片、啤酒1罐
步骤 2
调酱汁：3勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺黄豆酱+1匙鸡精+适量盐，拌匀备用
步骤 3
鸡爪鸡翅冷水下锅，加姜片+1勺料酒，焯去血水，控水捞出 。起锅热油，下洋葱炒香，加1勺红油豆瓣酱炒出红油
步骤 4
加鸡爪鸡翅翻炒上色，淋入酱汁翻炒均匀，倒入1罐啤酒+适量清水没过食材，大火煮开后盖上盖子中小火焖20分钟 。加入玉米+土豆+胡萝卜+丸子+香菇，拌匀继续焖10分钟，最后撒上芝麻和葱花即可
胖哥鸡翅煲做法？
主料：鸡翅中10个、玉米一根、胡萝卜一根、土豆一个
辅料：火锅底料一块、干辣椒2个，料酒一勺，蒜1瓣
烹饪步骤：
1.鸡翅洗净两面划刀，方便入味， 土豆、胡萝卜切滚刀，切好蒜末，准备好干辣椒和火锅底料
2.鸡翅加一勺料酒焯水盛出，水烧开，倒入胡萝卜、土豆块煮熟捞出，锅中油烧热，放入鸡翅煎至两面金黄时盛出
3.起锅烧油，爆香蒜末，放入一块火锅底料炒出红油，倒入鸡翅和胡萝卜、土豆块，翻炒均匀
4.撒上干辣椒，倒入一碗清水，盖上锅盖闷煮至收汁即可，
鸡翅菇煲的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料海鲜菇100g鸡翅500g方法步骤食材：鸡翅和海鲜菇将鸡翅洗净，切块，放入盘子里，加入适量的生抽、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右尝郸佰肝脂菲拌十饱姜热砂锅，放入蒜头和姜丝爆香 ，出味，倒入适量的橄榄油，煸炒一会放入腌制好的鸡翅， 倒入适量的清水，盖锅盖。大火烧开，转小火煲20分钟， 揭盖，见收汁，放入海鲜菇，拌匀，煮3分钟，即可关火整锅上桌，就可美美享用啦
砂锅煲怎么做好吃，鸡翅砂锅煲的家常做法
- 主料鸡全翅4只水发鲍味菇200g黄豆芽200g胡萝卜1个娃娃菜2棵辅料油适量盐适量烧鸡公调料2勺蒜适量步骤1.今天是比较省事的做法，买了烧鸡公调料和鸡翅，声明不是做广告哦2.干的鲍味菇提前泡发，黄豆芽洗净3.鸡翅斩段凉水入锅焯水4.有浮沫时撇掉，捞出后再用热水清洗，以彻底去除 血沫5.锅中放少量油炒香蒜头6.放入焯好的鸡块煸炒7.鸡块表面收紧，颜色稍黄时加入烧鸡公调料8.翻炒均匀9.将豆芽、鲍味菇、胡萝卜放入砂锅里10.炒好的鸡块倒入11.加1碗水，水的量以锅内高度的一半为宜，水不要多，否则煲的时候容易溢出12.锅开后放入娃娃菜，盐味不足时再加适量的盐盖盖小火慢煲13.煲20分钟就可以了小贴士因我家孩子不爱吃鸡，所以我只用了鸡翅。用全鸡味道更好。
海鲜菇鸡翅煲的做法，海鲜菇鸡翅煲怎么做好吃
- 海鲜菇鸡翅煲怎么做好吃材料童子鸡，郫县豆瓣酱，姜片，干辣椒，花椒，料酒，生抽，味精，糖，葱花做法1、鸡洗干净，切块。2、锅里放油，下郫县豆瓣酱煸炒。3、放姜片、干辣椒、花椒掸抚侧幌乇呵岔童唱阔煸炒出香味。4、倒入鸡块翻炒。5、放料酒、少许生抽，加水继续煮。6、煮到差不多时，放味精、糖，撒葱花装盘即可。
电饭煲可乐鸡翅根的家常做法怎么做好吃
- 材料：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜（最好一大块），酱油半瓶（最好老抽的），可乐一瓶做法1、首先鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀袱担递杆郛访店诗锭涧 着色，腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于煮饭档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜，否则鸡的土腥味去不掉的。3、不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。
电饭煲闷鸡翅的做法，电饭煲闷鸡翅怎么做好吃
- 材料鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油做法1、鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。2、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。3、电饭锅锅底抹一层植物油，生姜切薄片，铺在锅缉担光杆叱访癸诗含涧里。4、鸡翅摆在姜片上，腌料均匀淋在上面，按下煮饭键。5、煮饭键转换到保温键后，继续焖十分钟即可
