年糕火锅都有哪些食材(火锅年糕怎么吃最简单)

蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、、茼蒿、香菜等等。

肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等等。

菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等等。

干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等等。

食材：年糕片4个、方形豆皮4个、牙签4支、白菜适量、茼莴2株、金针菇20公克、香菇2朵、红萝卜版花权片1片、鸡粉2小匙。

方法：

1、把年糕片切成可装入豆皮的大小，每片约20公克备用。

2、将所有蔬菜材料洗净准备好，排入小火锅中备用。

3、把年糕片放入豆皮中，再用牙签固定，避免年糕掉出来，做好後再排入小火锅中。

4、加入适量的清水及鸡粉，煮磙後即可食用。

食用火锅注意事项有：吃火锅时不要喝汤、肉类应灼熟才吃，火锅中的菜及汤勿留过夜。

问题补充：在北京的吃货们，尤其是经常混迹五道口的，应该知道有家叫《火炉火的年糕火锅》的火锅店（在五道口地铁站旁边的食尚苑），和一家叫《火炉火》的烤肉店（在五道口西郊宾馆旁边）吧。。我是想问这两家店，是不是一个老板，有没有什么股份上的联系，为什么都用“火炉火”三个字
不知道你的问题是想问什么？如果说味道的话，我个人认为关系基本没有

我早饭喝了一杯豆浆，一个红薯（不是很大），一个麻圆，一个烧掸酣侧叫乇既岔习唱卢饼；中午吃了芝士年糕火锅，五个金枪鱼寿司，四五个炸双皮奶，一杯奶茶。今天一天吃那么多会胖多少啊？问题补充：我以前都不怎么吃那么多那么撑的，我想知道我今天吃了多少热量
你咋这么能吃？吃货。

用料火锅年糕一袋辣白菜两袋辣椒酱适量盐和白糖适量芝士适量你想吃的各种食材按你的胃口大小添加哟辣年糕芝士火锅的做法烧水，先将年糕煮熟，捞起，孩法粉盒莠谷疯贪弗楷放凉水中备用。将所有食材用水焯一下，然后捞起备用。在砂锅中放入适量的水，煮开后放入辣白菜，辣椒酱，盐，白糖等调味料。（按个人口味调）把焯过的食材都放入锅中用小火煮。（注意：容易煮烂的起锅前三分钟放入）将芝士切碎。这时，锅已沸腾，关火，将芝士碎撒在表面，既好吃又好看

(1)将鳗鱼洗净，去头尾後分成3片，加糖、酱油、姜汁及少许米酒浸泡20分钟使其入味後，将鳗鱼取出，剩馀汤汁以小火煮开备用。(2)将竹签以旋转方式串入鳗鱼肉，使其固定。准备烤箱，烤盘上面先抹少许油，放上鳗鱼串以200℃烤6～8分钟，中间须不时翻面并涂抹酱汁多次，取出时刷上少许蜂蜜，再撒上白芝麻即可。鳗鱼处理方式：鳗鱼请鱼贩处理好，分开肉及骨头。清洗时将鳗鱼肉置于盆中，将面粉均匀撒在鳗鱼身上以抓洗的方式去除其外皮上的X，如此重覆几次，直到干净酣害丰轿莶计奉袭斧陋为止。若家里没有烤箱，可用平底锅煎烤，其余方法一样。