油泡塞肉怎么烧才好吃？
制作方法：
1/5 肉剁碎，加入碎葱、碎姜，加入料酒、盐、麻油，搅拌均匀作为馅料。
2/5 准备豆腐果，每个都用剪刀剪一个小口并掏空，以备塞肉。
3/5 塞满肉肉，注意动作轻柔，不要弄破豆腐果儿。
4/5 起油锅，加切碎的姜、蒜翻炒，加入油豆腐，再加入之前调好的调料汁（辣椒酱、豆瓣酱、少量老抽），加水中火闷烧。
5/5 烧到还剩一点点汁的时候关火，一个一个夹到盘子里，锅里剩下的一点汁淋在豆腐果上面。大功告成。
做法，油豆腐酿肉怎么做好吃，油豆腐酿肉的家常做法
- 制作材料主料：油豆腐500克辅料：猪肉(肥瘦)250克调料：大葱15克,姜5克,料酒10克,盐5克,淀粉(玉米)5克,酱油30克,白砂糖10克,胡椒粉2克制作步骤1. 油豆腐洗净，挤干水分，选择其中一面挖开外皮，形成凹洞；2. 绞肉再剁细，将葱、姜剁细，同料酒、盐，太X水一起调匀拌成肉馅，填入油豆腐内，抹平。3. 将装好馅的油豆腐摆入盘中，入蒸笼，蒸约15～20分钟，出锅；4.篦出汤汁，倒入锅中，加水淀粉勾欠淋在油豆腐上，即可。豆腐酿肉的制作要诀：尝护佰咎脂侥拌鞋饱猫除了方形油豆腐外，三角形的也可以，挖开后若中间豆腐还很多，不必掏出来，只须将肉直接塞入即可
豆腐酿肉怎么做好吃，豆腐酿肉的家常做法
- 前言肉是豆腐的最佳拍档，这道肉酿豆腐又是尝乏佰何脂蛊拌坍饱开下酒的最佳伴侣软软滑滑、入口即化的口感真是让人爱不释“口”豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称
油豆腐酿肉的家常做法大全怎么做好吃
- 食材主料油豆腐200g猪肉馅100g辅料料酒适量生抽适量老抽适量香油适量蚝油适量食盐适量绵白糖适量胡椒粉适量步骤1.主料：油豆腐。2.先调肉馅，猪肉馅中加入葱姜末、食盐、胡椒粉、少许生抽。3.加入香油。4.加入所有调料后拌匀备用。5.油豆腐用筷子在中间捅一个洞，用筷子在里边搅动一圈，让油豆腐里边面面积增大。6.捅好的油豆腐酿满肉馅。7.所有依次做好。8.炒锅放少许油，放入酿好馅的油豆腐，有肉馅的一面朝下。9.小火煎至肉馅定型。10.加入一大勺蚝油。11.加入生抽。12.加入一勺白糖。13.加入一小碗清水。14.加入老抽调色。15.大火烧沸后，转中小火焖煮七八分钟，汤汁甫锭颠瓜郯盖奠睡订精剩三分之一关火。16.烧好的油豆腐装盘，剩余的汤汁浇在油豆腐上即可。
