萝卜红烧肉的家常做法？
萝卜红烧肉材料：
五花肉，红萝卜，冰糖，大葱，葱，姜，料酒，蒜，八角，桂皮，香叶，香辣酱，老抽，耗油，水。
萝卜红烧肉做法：
1.起锅，放水，然后把五花肉扔进锅里，加入大葱，姜片，倒点料酒，弄X沫。
2.然后起锅烧油，放入两块冰糖，炒到枣红色。
3.放入切好的五花肉，把五花肉搞到上色。
4.放一点葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，把它炒得香香的。
5.加入一汤勺香辣酱，一点老抽，耗油，一起翻炒。
6.这时候加适量的水。
7.开个中火，盖上盖子，焖上个30分钟。
8.加入切好的胡萝卜，再焖上个10分钟的样子。
9.大火收汁，撒上一点可爱的小葱花。
10.完成
红烧肉可以和白萝卜一起炖吗？
可以炖，一般做红烧肉基本都是纯红烧肉，但白萝卜也是一种很有营养的蔬菜，白萝卜和红烧肉一起炖，白萝卜还可以吸收红烧肉内的油脂，吃红烧肉而不腻。
的做法，萝卜红烧肉怎么做好吃，萝卜红烧肉的家常做法
- 食材主料五花肉260g白萝卜300g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量山楂3个老抽适量红糖适量步骤1.五花肉洗净切成差不多的块2.坐锅烧水，把五花肉下锅煮五分钟。3.备好葱姜蒜4.煮好的五花肉盛盘备用5.坐锅烧油，油热后下五花肉和葱姜蒜下去炒出X。6.加入红糖 翻炒把糖炒化7.加入三个山楂8.加入大碗清水，大火煮三十分钟。9.白萝卜切成块10.五花肉煮三十分钟后，加入白萝卜。11.再大火煮至萝卜软了，看颜色有点淡，加点老抽。适量盐炒匀即可出锅
红烧肉怎么做好吃，萝卜红烧肉的家常做法
- 1.肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。2.热锅凉油，待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌，你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖，然后象黄糖，然后象红塘然后象……没有然后了！赶快加肉否则糖就糊了！你的铲子别停呀！继续搅拌！糖会挂在肉上很不均匀，别管它继续搅你的。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。3.现在加水吧！末过肉即可，还有葱段姜片。大火烧开，改小火煮半个小时。4.现在可以往虎护港咎蕃侥歌鞋攻猫肉里加盐了。（请注意这一步，只有当肉煮到6成熟时才加盐！原因有两个：1.早加盐会使蛋白质收缩，肉不容易煮烂2.你家用的什么盐？什么盐……？笨！碘盐嘛！碘一加热会怎样？不知道？回去翻翻初中化学！）5.再煮15-20分钟就可以了！先别急着吃，如果你是拌饭的狂热爱好者，现在可以上桌了。如果你喜欢干干的红烧肉那就开大火靠干汁再上桌。
炖萝卜土豆怎么做好吃，红烧肉炖萝卜土豆的家常做法
- 食材明细腿肉200克土豆1个萝卜适量鹌鹑蛋6个葱花适量蒜片适量姜片适量花椒粒适量八角适量桂皮适量五香口味炖工艺廿分钟耗时普通难度萝卜土豆烧肉的做法步骤1肉稍微解冻后切成均匀的方块氦钉份固莓改逢爽抚鲸，为了快点熟我切的比较小。萝卜，土豆切等大的块2准备需要的葱姜蒜和香料。3油五成热入花椒粒炝锅后倒入肉，翻炒变色时加老抽炒片刻，加清水，八角和桂皮中火煮约五分钟4萝卜土豆熟的鹌鹑蛋一起入锅，中火煮三四分钟时加盐糖十三香，翻匀继续炖煮5出锅前撒少量糖翻炒上色，大火收汁即可小窍门一次性加水是为了不冲淡味道。加入清水的量约淹没全部菜即可，多点没关系但不能少，多了汤汁拌米饭很好吃，可少了菜还没熟烂就没汤了使用的厨具：炒锅
萝卜红烧肉的家常做法大全怎么做好吃
- 1. 准备所需材料。2. 盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉，浸泡15分钟。3. 五花肉放入热水锅里焯一下，捞出。4. 捞出后晾凉，切成均匀的方块。锅里放一点点油，放入五花肉块小火慢慢煸炒。5. 小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，将多余的油倒出，盛出五花肉待用。6. 锅洗净，放入1汤匙(15ml)的油，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。7. 倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。再加入料酒、生抽、老抽。8. 翻炒均匀。9. 加入没过肉量的开水，大火烧开后撇去浮沫。放入姜、葱、八角、桂皮。10. 放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。11. 待肉煮至六七成熟时(约40分钟)，加入切块的白萝卜同煮。12. 肌掸冠赶攉非圭石氦将炖至萝卜软熟，转大火收稠汤汁，加少许盐调味，撒葱花即可。
