猪护心肉怎么做最好吃？
【主料】新鲜护心肉
【配料】葱姜、黄瓜片、蒜片
【调料】料酒、盐、老抽、花椒、八角、冰糖适量、蚝油、水淀粉
【做法】
把新鲜的护心肉清洗干净，整块的入凉水锅中焯烫，水开后撇去浮沫，把护心肉捞出用凉水冲洗干净。
把洗好的护心肉放入高压锅中，加入大块的葱姜、料酒、八角、花椒、老抽、冰糖、盐，然后开火压制。上汽20分钟左右关火即可。
把高压锅中的护心肉取出，横着肉丝切成大片备用。
锅中入油爆香葱姜蒜，下黄瓜片炒出香味，把护心肉入锅。舀一勺压护心肉的原汤入锅，加点蚝油调味，然后淋水淀粉勾芡出锅即可。
吃护心肉的好处和坏处？
你好，吃护心肉的好处就在于可以补充我们身体内的蛋白质和脂肪，而坏就是可能会导致我们的身体营养摄入过剩而变胖
干煸护心肉怎么做
主料：护心肉300克、尖椒5个。
辅料：葱2根、姜5片、蒜2瓣。
步骤：
1、将护心肉浸泡在冷水中，反复换水至没有血水。
2、锅内添水和调料煮至筷子能将肉插透。
3、捞出晾凉。
4、准备尖椒、葱、姜、蒜。
5、护心肉改刀，尖椒切片，葱姜蒜切丝。
6、锅内加油。葱、姜末爆香，下肉翻炒。
7、加盐、酱油，炒出香味，最后下尖椒，翻炒出锅。
蘑菇粉条护心肉怎么做
蘑菇粉条护心肉制作方法如下：
先将包心肉切大片；然后将粉条用热水泡发；将蘑菇洗净用开水烫一下，挤去水分；将葱姜切片；然后锅里放一些猪肥肉炸出猪油；捞出肥肉渣滓，倒入包心肉翻炒；等待包心肉变色，倒入花椒、葱、姜爆香；然后倒入蘑菇生抽耗油，翻炒至蘑菇缩水；倒入一大碗水；等待水开后倒入粉条中火炖；炖至粉条透明，加入少许老抽上色，加些海鲜粉、鸡精等调味料；最后放盐，关火。
做法，尖椒护心肉怎么做好吃，尖椒护心肉的家常做法
- 做法，尖椒护心肉怎么做好吃，尖椒护心肉的家常做法
- 食材主料护心肉500克 辅料尖椒适量葱适量姜适量蒜适量盐适量酱油适量步骤尖椒护心肉的做法步骤11.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水尖椒护心肉的做法步骤22.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透尖椒护心肉的做法步骤33.捞出晾凉尖椒护心肉的做法步骤44.准备尖椒，葱姜蒜尖椒护心肉的做法步骤55.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝尖椒护心肉的做法步骤66.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒尖椒护心肉的做法步骤77.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅
护心肉怎么做好吃！
- 先用高压锅炖烂糊，在炒着吃，特别香！
护心肉怎么做好吃，尖椒护心肉的家常做法
- 材料护心肉，海螺，青蒜，耗油，酱油，老抽，籂激焚刻莳灸锋熏福抹盐，味精，糖，蒜，十三香做法1、护心肉用高压锅压15分钟;2、把15小个海螺煮熟取出螺肉一分为二，把熟湖心肉切见方的小块待用。3、炒锅留底油加蒜片、十三香炸香后放入耗油、酱油、老抽、盐、味精、糖。4、之后加入30克的水烧开，放入护心肉和海螺煨3分钟，洒入青蒜即可装盘。
