焖饭怎么做又香又好吃?
1.
香菇洗净,摘去根蒂。
2.
腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以。
3.
胡萝卜去皮,切小块,姜切丝。
4.
锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下。
5.
下入香菇和胡萝卜翻炒。
6.
加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味。
焖大米饭的正确方法?
制作过程:第一步,首先大米准备出适量,可以根据实际情况来准备,无需固定用量,然后将准备好的大米放入一个容器中,加入清水,将大米仔细淘洗两遍,然后倒掉淘洗的水;
第二步,重新在盛有大米的容器中加入清水,水量最少也要保证可以没过大米,然后让其在水中浸泡15分钟,待浸泡的时间差不多后,即可开始焖大米;
第三步,电饭锅准备出来,将泡好的大米连同之前浸泡的水一同倒入在电饭锅的内胆中,注意水量需要高出大米表面2厘米,如果水量不够,需要再添加;
第四步,待处理好之后,即可将内胆置于电饭锅中,加上盖子启动焖饭的程序开始,焖饭的过程中便可以准备菜,待焖饭的程序结束后,即可打开盖子;
第五步,用勺子充分翻动蒸熟的米饭,需要保证底部也要翻动,充分翻拌均匀后,即可加上盖子,持续保温的状态,差不多10分钟的时间,即可将蒸熟的大米饭盛出享用,特别X好吃。
香菇鸡腿闷饭怎么做
- 香菇鸡肉焖饭的做法 准备食材。鸡腿肉泡水洗净去骨切成丁,用料酒姜丝腌制。胡萝卜,土豆,香菇,洋葱切成丁。(香菇洗干净泡过的水留用)热锅凉油,下入葱姜末,下入鸡肉丁煸炒。加入糖,盐,老抽,味极鲜煸炒均匀。记得顺序,先下去糖翻炒两分钟,为了煸出焦糖味。再下其他的作料下去香菇,胡萝卜,土豆,洋葱丁翻炒。根据咸淡度再加或不加盐。加入之前的香菇水。注:水量根据你焖饭的量而定。不要加多,不然饭会很黏,水没过米饭一点点就好了。加上洗干净的米饭,全部倒入电饭煲内,按下米饭档。坐等开饭。很简单的饭有木有。香喷喷好吃看得见的焖饭出锅啦。可以洒少许香葱末。拌匀。土豆和胡萝卜经过电饭煲闷都特别X,米饭单罚厕核丿姑搽太敞咖吸收了鸡汤和香菇味,很好吃,
土豆冬菇闷饭怎么做
- 用料 香菇 少许 猪肉 少许 土豆 一个 洋葱 半个 萝卜 一个 香肠 一根 姜,蒜 少许 香菇土豆焖饭的做法 所有材料切丁,洋葱可以切细条香菇香肠,肉丝,切丁备用锅里加油,油七分热的时候加入姜片,姜片香味出来后,捞起来扔掉,加入蒜丁,肉丝,香菇,香肠,翻炒至肉丁变色加入少许料酒,再加入土豆洋葱和萝卜,继续翻炒至洋葱变色,微熟,加入糖一小勺,盐一勺,生抽两勺,炒至变色出锅把炒好的材料放入电饭锅里(有砂锅放砂锅里),米按人数算,一般两个人的分量,水跟平常煮饭一样的量,然后按下煮饭键,等饭煮好在保温10姬俯灌谎弑荷鬼捅邯拉分钟就可以吃了,味道很好,我一个人吃了两个人的分量小贴士
腊肠土豆闷饭的做法,腊肠土豆闷饭怎么做好吃
- 腊肠土豆焖饭的做法1.腊肠洗净切片。土豆去皮洗净切块,准备一小把洗净的青豆2.洗好米,加上水浸泡一会,水和米的用量就按平日煮饭时候的用量就行。在水里滴上几滴香麻油,按下煮饭键3.炒锅烧热,下少许底油,爆香姜末,再倒入腊肠煸香,下土豆块,青豆翻炒,调入盐调味4.迅速倒入电饭锅里,盖上盖,到电饭锅煮饭键弹起,再焖10分钟左右开盖拌匀就行啦5.喜欢吃锅巴的话,煮饭键弹起后焖5分钟左右,开盖拌匀,籂姬焚肯莳厩锋询福墨再次按下煮饭键,待煮饭键再次弹起后几分钟再开盖,底下就会有香香的米锅巴了
电饭锅怎么做土豆闷饭
- 用料 米 两人份(量杯量两杯) 土豆 1-2个中等大小个头 蒜 几瓣 料酒 半勺 豆瓣酱 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺 糖 1茶匙 葱 几根 香油 1茶匙 土豆焖饭(电饭锅版)的做法 米先浸泡15-30分钟(按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来的饭比较X,想饭干一点就比平时煮饭放少一点水)大蒜切片,备用土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干炒锅入油,油烧热后倒入大蒜片爆香,倒入沥干后的土豆块,翻炒至边掸钉侧固乇改岔爽唱鲸角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟)把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,撒入葱花,焖10分钟,准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。
羊肉土豆闷饭怎么做
- 食材明细羊肉适量土豆1个米饭两杯清水适量食盐适量黑胡椒粒适量色拉油适量小葱适量老抽适量咸鲜口味焖工艺一小时耗时简单难度羊肉土豆焖饭的做法步骤1将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。2将锅内倒袱禒递溉郛防店狮锭饯入适量色拉油,烧至八成热。3将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。4煸炒中加入适量的食盐,口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。5加入适量老抽。6将米淘净后和平常煮饭一样的水量。7将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内,并用筷子将其和米搅拌均匀,按下正常煮饭按键开始煮饭 。8饭煮好了。9可以放在电饭锅内保温,到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。
雪豆闷饭怎么做
- 雪豆闷饭的做法 雪豆过水(沸水过一掸迹侧克乇久岔勋唱魔遍)干香菇,虾米用开水泡一下将香菇,虾米,雪豆放进洗好的米中,加入适当的水加入少许料酒,酱油,麻油,搅拌。放入高压锅中,煮十至十五分钟,出锅即可。
土豆培根香肠闷饭怎么做
- 主料土豆一个胡萝卜适量培根适量香肠适量豆角适量步骤1.一个土豆切丁,放水里泡着备用。2.胡萝卜,豆角切丁备用。尝供佰佳脂簧拌伪饱镰3.香肠,西葫芦切丁备用。4.培根切丁备用。油烧热把所有蔬菜放进锅里翻炒。不用炒熟,把菜放进电饭煲里和米一起蒸煮就可以了。呵呵后面几个步骤忘拍了。
四季豆闷饭怎么做好吃
- 有很多种做法啊
土豆培根香肠闷饭怎么做
- 主料土豆一个胡萝卜适量培根适量香肠适量豆角适量步骤1.一个土豆切丁,放水里泡着备用。2.胡萝卜,豆角切丁备用。尝供佰佳脂簧拌伪饱镰3.香肠,西葫芦切丁备用。4.培根切丁备用。油烧热把所有蔬菜放进锅里翻炒。不用炒熟,把菜放进电饭煲里和米一起蒸煮就可以了。呵呵后面几个步骤忘拍了。
四季豆闷饭怎么做好吃
- 有很多种做法啊