海参如何吃有营养？
海参粥：作为早餐，海参可以切成粥。在做海参粥之前先煮好米粥，然后把切碎的海参放入粥中。同时，加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再煮5分钟，然后从锅里出来。海参粥保留了海参的营养，加姜丝有暖胃的作用。这种吃法更适合经常吃海参的老年人。不仅能很好地吸收营养，而且口感柔软，不会伤害胃
海参吃了有什么好处？
好处：补充营养，海参是高蛋白质，低脂肪、低胆固醇食物，嘌呤含量并不高，还富含钙、镁、锌、硒等矿物质微量元素。海参是很好的蛋白质食物来源，可以提高机体的抵抗力，抗疲劳。
海参怎样做才好吃又有营养
食材：海参、金菇、里脊肉、香菇、葱、姜、酒、大白菜。
做法：
1、在半锅水中加上葱、姜、酒并投入海参煮一下去腥，取出后冲凉切成大片，另用半锅水加盐，将金菇氽烫后捞出待用；
2、里脊肉切片，并用盐、水、太X拌腌约10分钟后，氽烫捞出，香菇则泡软去蒂待用；
3、大白菜先烫软再切成段排成十字型，把海参、金菇、里脊肉、香菇各放于盘中四个角落，最后倒入盐、味精、高汤，放进蒸锅蒸约10分钟即可。
怎样既简单又营养的吃海参
处理鲜海参方法：
及时破腹取脏。剖开鲜海参肚子，将肚子里面的肠胃等东西摘净，用洗水洗净，再摘除参嘴。把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有X时捞出。把海参放进淘米水中煮1至2小时，待海参煮得软嫩时取出。用凉水将海参清洗，放入纯净水或凉水中浸泡。浸泡两天，中间注意多换水。经过两天的浸泡，海参明显柔软，可用于制作各种美食。
家里有干海参，怎样做，什么吃法最营养？
- ThS
- 好干海参首先要发质泡发好之才 QDV蒲耿躺
