做粥比例是多少？
一般的粥正常的米水比例建议在1:8这是煮粥的黄金比例，一杯米八杯水，如果想喝稀一点的粥建议在1:10最合适，想X一点就1:5
煮粥比例1比10还是1比5？
1比5。
粥是谷物和水熬制出的软状饭，其比值要大，即水和米的比例为1：5。
如，熬粥，1碗米，5碗水熬出的饭。
而稀饭比值小，即1碗米，10碗水煮出来的饭。
豆粥面用什么食材比例多少
主料：豆面，苦菜，辅料：盐。
做法：1、苦菜洗干净。
2、沥干水分并去蒂。
3、豆面放入小盆中。
4、倒入凉水兑好成面糊糊。
5、锅内倒入水。
6、水开之后把面糊糊倒入水中。
7、放入苦菜，开锅之后小火，开锅15分钟即可。比例为6比4。
八宝粥的配料的比例
煮粥配料：大米或糯米100克，桂圆、红枣、芡实、莲子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
八宝粥的制作：
1、把需要浸泡的材料先泡上，需要洗净的材料洗干净；
2、将全部材料放入锅里，加水，然后慢火煨煮至粥状，八宝粥的即成。
八宝粥的功效：八宝粥益肝补肾润肺，对目糊眼花，久咳无痰，便溏，脾胃虚弱者常食有效
电饭锅做粥水和米的比例多少最好
稠点的粥：米和水的比例是 1比6，二十五分钟后 盖盖，断电，再闷一会。稀点的粥：米和水的比例是1比8，二十五分钟后可以直接享用。
玉米面粥的水面比例
1比10比较稀， 1比5稍微X，半小碗玉米面，放5碗水。
制作方法：
1、把玉米面放在碗内加入少量水调成稀糊状待用。
2、锅置火上加入适量的水。待水开后即把玉米面糊缓缓倒入锅内，并不停的搅动，以防结块。
3、开锅后转小火继续煮至X熟透即可。
煮粥的米和水的比例是多少
比例为1比7
做法：
1浸泡：煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时，让米粒X开。水比淹没米多一点；
2、开水下锅：防止冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此现象，而且比冷水熬粥更省时间；
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟；
4、搅拌：让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是开水下锅时搅几下，盖上锅盖熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
煮粥比例
煮粥的比例主要看每个人的口味和习惯，如果想吃稠一点，水和米的比例为8：1较为合适。居家做粥通常水和大米的比例是4：1，煮出来的粥黏稠适中。如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例保持在12：1左右。
小米粥小米和水的比例
小米粥小米和水的比例：10：1。小米1份，水10份，若是喜欢稠一点口感，可以减少水的用量，但是也要注意不宜过稠或过稀，否则会影响小米粥的口感。
煮小米粥小米跟水的比例怎么下啊
煮小米粥，小米跟水的比例为1比15。
材料：小米100公克，大麦片50公克，白木耳5公克，黑木耳5公克，猪瘦肉丁60公克，水1200容积，姜片10公克，鸡粉1/4小匙。
做法：
1、小米洗净后浸泡于冷水中约30分钟，捞出沥干水分，大麦片洗净后沥干水分，备用。
2、黑、白木耳浸泡于冷水中至软化，捞出去蒂头后切小片，猪瘦肉丁放入滚沸的水中，烫后捞出，备用。
3、取一汤锅，放入作法1小米、姜片和水煮至滚沸，放入大麦片和所有食材，再次煮至滚沸后改小火，盖上锅盖焖煮约15分钟，再加入调味料，完成小米粥的制作。
煮粥米和水的比例是多少啊
居家做粥一般水和大米的比例是4比1。
家庭煮粥常识：
1、米要先泡水：淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤：先熬一锅高汤加入粥中，可以使粥鲜嫩。
3、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸后，要赶紧转为小火，注意不要让粥汁溢出，再慢慢盖上盖留缝，用小火煮。
4、不断搅拌才X：旺火煮的时候要不断的搅动，小火煮的时候减少X。
煮粥米水比例多少合适
煮粥米水比例4比1合适。
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒X开。这样做的好处有熬起粥来节省时间、搅动时会顺着一个方向转、熬出的粥酥、口感好。
2、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
3、搅拌：防止粥糊底，为了出稠，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
4、点油：粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。
