鹅胗炒花菜的做法，鹅胗炒花菜怎么做好吃，鹅胗
- 主料熟鹅胗155克花菜245克辅料油适量盐适量生抽适量 步骤鹅胗炒花菜的做法步骤11.食材：熟鹅胗（已切片）、花菜（已清洗）鹅胗炒花菜的做法步骤22.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。鹅胗炒花菜的做法步骤33.烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜和切好的熟鹅胗翻炒翻花定羔剐薏溉割税公粳炒。鹅胗炒花菜的做法步骤44.接着，加适量的生抽。鹅胗炒花菜的做法步骤55.加适量的盐。鹅胗炒花菜的做法步骤66.调味炒匀即成。
鹅胗蒸豆米的做法，鹅胗蒸豆米怎么做好吃，鹅胗
- 鹅胗蒸豆米的做法材料五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖做法1。五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟，可去腥味2。浸好的五花肉和干山楂片放入砂锅里，加入两杯黄酒发肌篡可诂玖磋雪单磨一杯醋，两片姜，一次加足量的水。3。大火烧沸30分钟，撇浮沫。 转小火，一个半小时。4。转入炒锅中，倒入老抽一大勺，中火烧至汤汁收浓。加足够的冰糖烧到汁浓，加少量盐调味。
脆卤鹅胗的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1）鹅胗洗净，先切片不切断根。2）再纵向切成花状不断根。3）烧开水加入生姜片和料酒，将鹅胗沸水去腥味煮成菊形。4）将老卤用水化开，熬煮2分钟。5）将鹅迹籂管饺攮祭归熄害陇胗放入卤水里小火煮8分钟出锅晾凉。6）胡萝卜切成条状飞水断生后，过凉开水备用。7）花椰菜摘小节沸水断生后，过凉开水备用。8）将鹅胗、胡萝卜条和花椰菜装盘。9）用红薯粉、糖、盐、鸡精加水调成芡汁，炒亮。10）用小勺舀芡汁浇在菜上即成。
卤水鹅胗的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料鹅胗4个卤水250毫升辅料姜片3片料酒1勺冰糖1小块干辣椒2个卤水鹅胗的做法1.买回的鹅胗用水先把外面洗净，我还买了鹅头2.接着用盐X去掉外面的X，洗净3.放入锅中加点姜片、料酒汆水4.煮开后，变色即可捞出5.用清水洗去血沫，沥干水分6.电高压锅里加入250ML的卤水汁，按照水与卤水汁的比例3：1，加入750ML的清水7.放入汆水后的鹅胗、鹅头8.加点冰糖和2个干红辣椒9.用电压力锅压30分钟10.时间到，不要马上取出，让它浸泡一段时间，我是浸泡了4个小时11.彻底冷却后捞出12.切片即可
