萝卜蒸牛肉怎么做？
1、食材：牛肉、萝卜、葱姜蒜、八角、花椒、辣椒、桂皮、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐。
2、牛肉切小块放到清水里浸泡2个小时，泡出里面的血水，泡好之后凉水下锅焯一下水，水开撇去浮沫，继续煮3分钟即可捞出，沥干水分备用。
3、起锅烧油，油热下入葱姜蒜、八角、花椒、辣椒、桂皮炒香，然后下入牛肉翻炒均匀，放入料酒、生抽、老抽、蚝油炒匀，倒入足量的开水没过牛肉，大火烧开之后转小火继续炖一个半小时，然后放入萝卜块，继续炖半个小时，加入适量的食盐炖至入味，大火收一下汁就可以出锅了。
白萝卜怎么蒸好吃？
白萝卜蒸着吃是一种非常健康且美味的烹饪方式，下面是一种简单的白萝卜蒸菜的做法：
材料：白萝卜1个，蒜瓣3个，生抽适量，盐适量，香油适量。
步骤：
1. 首先，将白萝卜洗净，切成薄片或者丝。
2. 然后，将切好的白萝卜放入盘中，撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 蒜瓣剁成蒜蓉。
4. 将腌制好的白萝卜用清水冲洗掉多余的盐分，然后沥干水分。
5. 在白萝卜上撒上蒜蓉，再加入适量的生抽和香油。
6. 最后，将盘子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。
这种蒸白萝卜的做法简单易学，营养丰富，口感鲜美，是一道非常好的家常菜。
红萝卜叶子蒸肉的做法咋做
红萝卜叶子蒸肉做法：
把叶子切好过水，备用；肉切方块，最好过油，码放碗里；准备葱姜片，花椒八角等香料；锅内放油加葱姜香料炒香，加老抽，酱油，香料；炒出酱香味加叶子继续炒，边炒边加入盐，味精，鸡精；炒至叶子入味，乘出放在肉上立刻上笼蒸1个小时，即可。
胡萝卜水豆腐蒸瘦肉的家常做法
第一、 准备好所有食材 胡萝卜一根、水豆腐一块、瘦肉适量、姜适量。
第二、 胡萝卜削皮，清洗干净，用工具擦成丝状，装碟子上备用。
第三、 瘦肉清洗干净，切成肉丁。
第四、 水豆腐用流动的水冲洗一下，然后切成豆腐丁。
第五、 姜清洗干净，切成姜丝，把姜丝放入瘦肉中，加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制一会。
第六、 再把胡萝卜丝加入瘦肉中，一起搅拌均匀。
第七、 最后把豆腐丁均匀铺在上面。锅里提前烧开一锅水，水开后，把瘦肉胡萝卜豆腐一起放入蒸笼上蒸，大概蒸10分钟左右就熟了，即可出锅享受美食啦。
怎样蒸红萝卜丝才散的做法
1、先将两根红萝卜切丝，再用食用油搅拌，保证每根萝卜丝上都有油；
2、接着把面粉撒到丝上，用筷子向上X，尽量使萝卜丝保持直挺状；
3、架锅烧水，等水响后放箅子和笼布，轻轻撒上萝卜丝；
4、蒸两分钟后开盖X一下，再蒸三四分钟即可得到散的红萝卜丝。
粉蒸胡萝卜丝的家常做法
1、红萝卜1根；
2、切成细丝；
3、少许油拌匀；
4、拌入玉米面；
5、放到蒸笼上，旺火8分钟；
6、拌入事先捣好的蒜汁；
7、撒上少许芝麻和葱花。
粉蒸胡萝卜丝的做法
胡萝卜、玉米面、油。胡萝卜洗净，削皮，切丝。放入碗中，倒入一勺油，搅拌均匀。放入玉米面搅拌。放入蒸锅内加盖，开大火蒸10分钟后，转小火蒸15分钟即可。
胡萝卜苗蒸饺最正宗的做法
材料主料：胡萝卜苗、韭菜、肉馅、面粉。辅料：盐、香油、五香粉、酱油。做法：1、面粉揉成软面团，切成小块，用擀面杖擀成饺子皮备用。
2、胡萝卜苗洗干净沥干水分，切碎。
3、放入肉馅和葱姜末混合。
4、撒上五香粉，加入盐和酱油，搅拌均匀，放入盘中备用。
5、用饺子皮将调好的馅包好，放入蒸锅中蒸15分钟即可。
白萝卜蒸菜的做法是什么
1、长条白萝卜切薄片，放入盘中，香葱切碎；
2、将盘中的白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸十分钟左右，离火；
3、趁热从蒸锅中取出，将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一个小碗里，用做调汁；
4、将盐加入热汤汁，使其溶化，后分别加入蚝油、香油、花椒油，并根据自己喜好的口感调节味道和用量；
5、将调好的调料汁浇在萝卜片上，撒上香葱，就做好了。
萝卜丝五花肉蒸面条的做法
1、将五花肉、萝卜切丝、芹菜、葱切段，姜切末备用；
2、在笼屉底部刷一层油，把面条放入，锅内放水，大火烧开蒸15分钟；
3、将蒸好的面条，倒出备用；
4、锅内倒油，油热后下五花肉煸炒，待肉变色后倒入切好的葱姜，然后加酱油、盐调味；
5、倒入豆角、芹菜翻炒。
6、菜炒至八成熟时锅内倒入开水，加入五香粉、鸡精调味。
7、倒入蒸好的面条，用筷子将面条和菜拌匀。
8、盖上锅盖转小火焖5分钟左右；
9、出锅前用筷子把面条划散，即可盛出。
萝卜馅蒸饺的做法有哪些
步骤：1、用80℃的水和面，和成面团醒着。2、萝卜切成丝，用开水焯一下，挤成团。3、取海米、姜末、葱末放上酱油、调料搅拌。4、加入蚝油。5、倒入油。6、与萝卜丝搅拌。7、加入适量的盐和味精，和好饺子馅。8、把和好的面，揪成均匀小面团。9、擀成面皮。10、面皮加入少许饺子馅。11、包成饺子。12、做水开锅。13、放入锅中盖好盖子，蒸10分钟。14、10分钟后，饺子出锅。15、装入盘子，即可食用。
红萝卜蒸猪小排的家常做法
第一、 先把食材准备好，猪小排一根、红萝卜一根、姜蒜适量。
第二、 红萝卜削皮，切成两厘米宽的圆圈形状。
第三、 姜蒜切碎，备用。
第四、 猪小排切小块，清洗干净，加入适量的花生油、酱油、料酒、盐、姜、蒜，搅拌均匀，腌制10分钟。
第五、 然后先把红萝卜摆一圈，再把腌制好的排骨均匀铺在中间。
第六、 锅里提前烧开一锅水，水开后，放入红萝卜和猪小排，大火蒸。
第七、 大概蒸20分钟，红萝卜蒸软，排骨也蒸熟，会有很多水分冒出来，也闻到浓浓的排骨蒜香味，就可以出锅，享受美味香甜的红萝卜排骨了。
