广东脆皮虾做法？
1· 虾先去壳开背放料酒生姜片腌10分钟，新鲜的虾买来放冷冻里冻下就很好去壳
2· 把虾裹上一层香酥粉
3· 再裹上鸡蛋液
4· 再裹上一层面包糠
5· 静止10分钟，这样面包糠会牢牢裹在上面
6· 起锅烧油，开始炸，炸至金黄捞出
脆皮大虾做法？
主料：海虾适量，脆炸粉适量
辅料：白萝卜适量，生抽适量，鸡粉适量
做法步骤：
步骤1
把材料准备好：海虾、脆炸粉调味，白萝卜、生抽、鸡粉
步骤2
虾只留尾部一节的壳，其余全部去掉，再用牙签挑去虾肠和肚子上的筋。
步骤3
在虾肚子上浅划几刀，再把肚子朝下，用手指压住虾身，直至虾身拉直。
步骤4
脆炸粉加适量水调糊备用。
步骤5
虾裹上一层生粉。
步骤6
抖掉多余的生粉，再裹上一层脆炸糊，抖掉多余的面糊。
步骤7
下入油锅，炸至金黄即可捞出。（中间要翻动两次，捞出后放在吸油纸或普通纸巾上）
步骤8
特点：鲜、香、爽脆
脆皮虾仁的家常做法
第一、 大虾仁室温解冻。
第二、 然后用水冲洗一下，放入碗中，依次加入1小勺料酒、生姜粉，并用手抓匀。
第三、 然后再均匀地加入1小勺盐，静置5分钟。
第四、 另取一个小碗，敲入1个鸡蛋。
第五、 打散，把处理好的虾仁捞出，放入蛋液中，再静置1分钟。
第六、 盘中倒入适量干面粉，逐个取出虾仁，放入面粉中，让面粉均匀地包裹在虾仁上，并把多余的面粉抖落干净。
第七、 油锅烧热，把处理好的虾仁放入锅中，大火煎制。
第八、 当虾仁都呈现金黄色时，盛入盘中，均匀地撒上1小勺鲜辣粉，做放上一些葱花就可以上桌了。
香酥脆皮虾有几种做法
- 香酥脆皮虾有几种做法
- 1.需要用的食材。2.虾去头，去外壳，虾线挑出，把虾从虾背切一下不要切开。3.放入盐，白糖，料酒，黑胡椒单敞厕缎丿等搽劝敞滑粉，鸡精腌制五分钟。4.腌好后蘸满干淀粉。5.再蘸上鸡蛋液。6.再蘸满面包糠。7.油热后把虾放进锅里两面炸至金黄色即可。8.香酥虾成品图。9.再配上蕃茄酱味道更棒！
香蕉脆皮虾最美味的做法 香蕉脆皮虾怎么做好吃
- 主料：虾辅料：香蕉、威化纸、面包渣、沙律酱、鸡蛋液调料：盐、胡椒粉、食用油、料酒、淀粉、鸡精制作方法编辑怠乏糙何孬蛊茬坍长开1、 将虾肉切开，盐、胡椒粉拌料酒腌一下；2、 将香蕉切成片状；3、 取一大盘，在盘底铺上干淀粉，将威化纸摆好，码上一个香蕉片和一只虾，包成小方块状，蘸满蛋液、面包渣；4、 坐锅点火放油，油至八成热时，将威化卷逐个放入锅内炸至金黄色捞出，蘸沙律酱或炼乳食用。
怎么做好吃，时蔬脆皮虾的家常做法
- 主料鲜虾400g玉米1根胡萝卜12根秋葵6个辅料洋葱1个姜汁1茶匙蒜泥2茶匙白糖1茶匙海鲜酱1汤匙盐1茶匙胡椒粉12茶匙芝麻2茶匙土豆条适量步骤1.原料图。2.海鲜酱+姜汁+蒜泥+1汤匙食用油+少许白糖搅拌均匀。3.虾去虾线清洗沥干。4.洋葱切圈。5.烤盘铺锡纸，刷一层油，铺蔬菜再刷一层油，180度烤8分钟。6.铺鲜虾，撒盐，胡椒粉，芝麻，刷上调好的酱料。7.铺上洋葱圈。8.200度，10分钟。中途晃一晃盘。
