赤小豆粥的做法(豆粥的正确搭配方法)

赤小豆粥正宗做法?

原料:

赤豆、大米、红豆、大枣、糯米

调料:

白糖、冰糖、桂花。

做法:

1、将除净杂质的赤豆,用水洗净放在锅中,加水煮至六七成熟,再将大米倒入一起煮粥。

2、红豆和大枣淘洗干净,放入慢炖锅中;加入冷水,水和红豆的比例大约是3:1;慢炖锅炖约五六个小时即可。

3、取适量红豆提前一晚浸泡好。

4、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水。

5、大火煮开后转小火,煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候加入调料调味即可。

豆粥的正确搭配方法?

红豆和红枣中均含有较为丰富的铁,可以帮助补充人体铁质,起到一定的补血益气的作用,红豆加红枣一起煮粥对于贫血引起的面色苍白、疲倦乏力、手足不温等症有帮助作用。

材料:红豆60克,红枣10颗,糯米60克,冰糖适量。

做法:

1、将红豆洗净,提前浸泡2-3小时。

2、然后锅中加水烧开,放入红豆煮沸后转中小火。

3、煮至红豆微微爆开后,放入洗净的糯米搅匀。

4、待糯米煮开,然后放入洗净的红枣继续煮。

5、直至食材熟烂即可关火。

6、放入冰糖搅拌均匀即可食用。

电高压锅小米绿豆粥做法

电高压锅小米绿豆粥做法:

食材:

绿豆、小米、水、适量的糖。

做法:

1、小米和绿豆洗好放入电高压锅的内胆,然后加水开火煮。

2、进入加压状态十五分钟后关火。

3、关火后盛出即完成。

注意:水需要添加的多一些,不然会变成干饭。

红豆黑豆黑米粥做法

食材准备:

黑米、红小豆、黑豆适量,煮粥用的白米少量,主要是为了增加粥的X度。

黑豆红豆黑米粥制作:

1、把材料混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把炉子开到最大。

2、煮开以后,过个十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。

3、最后,把火降到最小,盖上锅盖,半到一小时即可。

4、煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口的靓粥即可做成。

山药绿豆百合粥的做法

山药绿豆百合粥的做法:

材料:绿豆50克、山药150克、百合、大米200克;

步骤:

1、最好把绿豆提前泡2个小时。或者直接加水先煮绿豆半个小时,接着加洗 切好的山药,接着加百合;

2、 把米淘洗一下,然后加入锅中一起煮;

3、再煮一会,绿豆涨大,加入山药煮熟即可。

山药绿豆粥的做法

准备大米200克、绿豆50克、山药150克;将山药去皮泡在清水中起火,在锅里加入清水;将米淘洗,待水煮至将开,加入大米;将绿豆洗净,用开水泡约20分钟;加入锅中一起煮,直至绿豆涨大,加入山药煮熟即可。

红豆八宝粥的做法

1、食材准备:红豆50克、黑米20克、花生10克、薏苡仁16克、百合4克、莲子10克、红枣10克、大米60克、糯米20克、冰糖适量;

2、做法:将赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、莲子,煮前浸泡三小时以上。锅内加入适量水,煮开。放入浸泡好的食材和洗净的糯米和大米,一同放入锅内;

3、大火煮约15分钟,放入红枣和适量冰糖,转小火20分钟,待粥X,即可关火。

红豆黑米粥的做法有哪些

主料:黑米100g,红豆100g,鲜枣10个。

调料:冰糖,燕麦片。

红豆黑米粥的做法:

1、红豆浸泡十二小时以上;

2、黑米浸泡一夜;

3、把红豆、黑米放入电饭锅中,加水开煮;

4、浸泡好红枣;

5、准备少许的燕麦,按个人喜好放入;

6、黑米粥煮沸后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣;

7、最后加入燕麦,煮两三分钟即可;

8、煮熟后按个人口味加入调料,最后盛入碗中食用。

红豆莲子粥的做法

做法如下:

1、将新鲜莲子剥去外壳。

2、去芯。

3、准备好红豆和莲子,将红豆清洗干净。

4、在压力煲中放入红豆,倒入四大碗水,并且煲20分钟。

5、取出红豆后,加入莲子,在压力锅中继续煲20分钟即可制成红豆莲子粥。

红豆沙粥的做法有哪些

主料:大米150g,红豆沙250g;

辅料:清水适量;

做法:1、准备好食材;

2、大米淘洗干净倒入电饭煲内胆里;

3、注入适量的清水;

4、放入红豆沙,并搅散开;

5、电饭煲选择:1小时粥,烹煮完成后自动跳转至保温即可开盖食用。

红豆汤圆粥的做法

主料:红枣4个、汤圆10个、红豆枸杞、生花生、冰糖

做法步骤:

1、先把水烧开,倒入红豆和花生,小火煮20分钟;

2、把适量糯米和枸杞、红枣倒入,开小火煮大概一个小时左右;

3、汤圆要单独煮,糯米花生红豆粥煮好后把汤圆除去水放进粥里,按自己口味加冰糖。

红豆薏米茨实茯苓粥的做法

材料

糯米、芡实、山药、薏米、茯苓和冰糖。

做法:

1、把糯米、芡实、薏米、茯苓淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。

2、怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。注意带上橡胶手套,否则山药的X会让手部X。

3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

4、加入山药。

5、加入冰糖。

6、加适量的热水,内胆放入电压锅中。

7、加盖按下煮粥按钮。

8、滴声提示后即可开盖食用。