素面条怎么做好吃家常做法大全(清淡素面条做法大全)

素面条怎么做好吃？

用料

青菜 3株

面条（潮面） 1把

酱油

盐

油

青菜纯素汤面的做法

将青菜切好备用

将水烧滚然后放入面条待水再次滚后捞出面条，放入事先准备好的凉水中

放油炒青菜，炒3-5分钟直接倒入开水

让青菜在水里滚一会，然后放入适量的盐和酱油，再捞出浸在凉水里的面条煮一会，大功告成

清淡素汤面怎么做好吃？

用料

纱面适量

白萝卜1/3根

豆皮1张

生菜一棵

香油适量

盐适量

香菜3根

步骤 1

白萝卜洗净，切成细丝。生菜、香菜也都洗净。豆皮切成细线。

步骤 2

锅放香油，烧热后，加入白萝卜丝翻炒2分钟，这样可以把萝卜里面的水份炒出来。加入适量的水，大火烧开后，转小火慢慢烧。

步骤 3

烧萝卜丝汤的时候，可以另起一锅，放入生菜、豆皮略焯。焯好后放入准备吃饭的碗中。

步骤 4

我是用焯菜的锅继续煮纱面的。煮纱面很快，几乎1分钟就熟了哎。

步骤 5

香菜切成碎末，也放入准备好的碗中。

步骤 6

纱面煮熟后，放入碗中（此时碗里有煮好的生菜、豆腐丝，以及香菜末）。这时萝卜丝汤里加适量盐，关火，倒入碗中，搅拌后开吃。

小贴士

1、萝卜丝汤煮的时间长点短点其实都没有太大关系，我一般是大火烧开后，小火继续煮10分钟左右。

2、这种汤面，下手擀面条也好吃啊。

3、放入的青菜最好另起一锅煮，否则煮出来的萝卜丝汤有太重的青菜味，少了原汤的鲜了。

4、加入香菜后，萝卜丝汤会更香，当然前提是你不讨厌香菜。

素汤面条怎么做好吃

素汤面的做法：

1、配制底料，碗中加入葱、牛肉粉；

2、再加少许味极鲜生抽，一点点盐，备用；

3、锅烧开水，放入挂面煮制；

4、煮制挂面时，从锅中盛出适量的汤，浇入备用的底料碗中；

5、再放入一个煮熟的鸡蛋；

6、把挂面煮制到熟透；

7、捞出盛入碗中即可食用。

素炒宽面条怎么做好吃，素炒宽面条的家常做

素炒宽面条怎么做好吃，素炒宽面条的家常做
步骤1.超市买的宽面条，半斤。2.豆芽半斤，洗干净。这个是绿豆芽3.韭菜少许，洗干净4.把洗干净的韭菜切段5.锅里放适量水烧开，放面条下去煮，七分熟就好6.面条捞出来过凉水，空干水分待用。锅里放适量油烧热，放绿豆芽下去炒，我还放了点辣椒7.豆芽快熟时加入面条，继续炒8.接着放韭菜，继续炒9.最后加适量酱油、盐，翻炒出锅10.味道不错噢，我吃了一盘。

素蒸面条怎么做好吃，素蒸面条的家常做法

素蒸面条的做法1.把买来的细面条放笼屉上蒸10分钟。2.豆角洗净。3.迹肌管可攮玖归雪害磨把豆角切小丁到锅里炒。4.放点老抽翻炒几下，然后放水，水要超过豆角。放盐。5.水剩下一半时关火，把蒸好的面条和豆角搅在一块，把汤汁收完。6.再次放入笼屉上蒸10分钟。

素面条的做法，素面条怎么做好吃，素面条的家常

食材主料鲜面条200g油豆泡80g胡萝卜40g西红柿1个鸡蛋1个黑木耳30g青菜4颗香菜2颗辅料花生油适量盐适量花椒粉5g油辣椒20g生抽20ml醋30ml鸡精少许香油适量步骤1.准备好所有的食材。2.鸡蛋摊成蛋皮。3.鸡蛋皮切指甲大小的菱形块，胡萝卜，豆泡，木耳，西红柿，青菜，香菜全部切小丁。4.炒锅倒入花生油烧热，加入油辣椒，花椒粉炒香。5.再放入胡萝卜，木耳，油豆泡翻炒均匀。6.加入西红柿翻炒。7.再加入适量的开水。8.加入生抽和醋。9.加盐煮上3-5分钟。10.再放入青菜和香菜，蛋皮。11.煮开加入鸡精关火。12.这时可以再另外一个锅中下入面条煮熟。13.面条捞入碗中再加入煮好臊子撒上一些香菜即可。