用电饭煲怎么做排骨？
将排骨洗净切成小块,放入电饭煲中加入清水,浸泡30分钟。
将电饭煲设置为煮饭模式,加入适量的生姜、葱段、料酒和盐,继续煮30分钟。
30分钟后,将排骨取出,用清水冲洗干净,然后加入适量清水,再次将电饭煲设置为煮饭模式,煮30分钟。
30分钟后,将电饭煲的模式调整到煮汤模式,加入适量的胡椒粉和鸡精,继续煮5分钟,然后将煮好的汤倒入碗中,放上适量的香菜即可食用。
蒜香辣排骨正宗做法？
主料
排骨600克
辅料
家乐牌鸡粉1汤匙，盐0.5茶匙糖1汤匙，生抽1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉少许食用油适量，葱姜25克，大蒜60克，红椒20克，干辣椒10克
步骤1
排骨斩块，用清水浸泡2小时，去除血污
步骤2
加入盐，糖，鸡粉，生抽，胡椒粉，料酒等腌制30分钟，这里不得不提到的是，加入了鸡粉腌制后，肉质特别的鲜嫩哦，好赞
步骤3
锅烧热，放油，下排骨煎炒至两面焦香
步骤4
葱姜，干红椒入锅炒香
步骤5
加入适量老抽炒制上色
步骤6
沏入开水
步骤7
加入鸡粉，大火烧滚后，转中火，烧制30分钟
步骤8
当锅内的汤汁已经明显开始收干时，入大蒜仔与小红椒碎
步骤9
开大火，收汁，出锅
好吃的炸排骨的简单做法—–春节的小吃
第一、 将排骨清洗干净，砍成小块，沥干水分备用。
第二、 准备好适量的姜蒜辣椒，姜切成姜丝，蒜头切碎，辣椒切碎。
第三、 把切碎的姜蒜辣椒倒入排骨中，加入适量的花生油、老抽、酱油、豆瓣酱，腌制半小时入味。
第四、 热锅下油，油可以多放一些，油冒泡后，倒入腌制好的排骨，小火慢慢炸，把排骨炸到金黄色，即可捞起来，沾番茄酱吃了。
红烧排骨怎么做不加糖简单点做法
红烧排骨
材料：猪排骨1、5公斤、酱油200克、精盐10克、料酒8克、葱30克、姜15克、大料5克、水淀粉80克、植物油1斤。
做法：
1、葱切段，姜切片，排骨剁成4厘米长的块，洗净控干水分，加入少许酱油、水淀粉拌均，用热油炸成金黄色捞出；
2、将排骨放入锅内，加入水，以漫过排骨为度，加入酱油、料酒、精盐、大料、葱段、姜片，用大火烧开；
3、转微火焖至排骨肉烂即成。
红烧排骨怎么做简单的家常做法
主料：排骨。
配料：姜、葱、香料、花椒、盐、味精、白糖、料酒、酱油。
步骤：
1、排骨切成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用， 姜切片，葱洗净去头拴成一结；
2、锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖（要多，大概一份糖，2、5或3份油），用小火慢慢把糖炒化；
3、待糖水炒制变为棕红色，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料；
4、炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱；
5、大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料；
6、大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精后起锅即成。
玉米莴笋排骨汤怎么做好吃又简单，做法图
- 玉米莴笋排骨汤怎么做好吃又简单，做法图
- 用料主料玉米200g胡萝卜50g莴笋100g猪大排400g调料食盐适量醋适量葱适量姜适量调和油适量玉米莴笋排骨汤的做法1.食材：玉米切段，莴笋切滚刀块，胡萝卜切滚刀块，排骨洗净沥干水，姜切片2.锅内放入冷水，加入排骨和姜片飞水3.这个是抄过水的排骨4.电压力锅里加入适当开水，并下入玉米、胡萝卜、排骨和几滴醋，盖上电压力锅的盖子，将电压力锅调至煲汤档。5.大约30分钟后汤就炖好了，打开锅盖6.加入莴笋和适量的盐，把电压力锅随便调一个档，千万别盖盖子7.大约5分钟后汤就炖好了，加入葱末后把电压力锅调到关就行了8.起锅装碗
椰子排骨汤怎么做好吃又简单，做法图解分
- 椰子炖骨头汤的做法步骤1. 骨头2. 椰子一个，买的时候让店家给你去壳，剥皮3. 开口，把椰汁倒出来4. 满满一杯椰汁，不要倒掉，留着有用5. 把椰子切开，涪甫帝晃郜浩佃彤顶廓成条6. 洗干净，放进炖盅7. 水烧开，放骨头进去，去掉血水8. 放进炖盅9. 加上水，盖过骨头面10. 调时间一个半小时炖11. 炖了一个小时，加入之前的椰汁，再炖30分钟，最后加盐少许12. 出炉，汤不油腻，椰香飘飘
排骨抓饭的做法 抓饭怎么做好吃又简单
- 排骨手抓饭的做法步骤1排骨洗干净，最好去一下血水。2放入姜丝，蚝油，普宁豆酱，油，盐，糖，淀粉，酱油腌制15分钟左右。3胡萝卜切成丁。4热锅下油，把排骨倒进去，翻炒几下之后加水，然后放进胡萝卜丁，直到水沸腾就关火。5把排骨胡萝卜丁捞出来，然后把它们铺平在电饭锅底。6将米洗好，均匀铺在排骨上面。7 刚才煮排骨的水。8倒进锅中，刚好没过米就可害供愤佳莅簧缝伪俯镰以了。按下煲饭的键钮。9 在煲饭的过程当中，可以准备上海青。用清水煮熟。10 在煮饭的过程当中已经很香了，饭一跳按钮，再闷多5分钟。
美味红烧排骨怎么做好吃又简单，做法图解
- 红烧排骨的做法1.准备好所需食材，排骨用清水浸泡5分钟后，冲洗几遍去除血水2.排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅可以使血水更好的浸出，去除腥味和杀菌3.将排骨捞出，用凉水冲洗干净，然后控干水分备用，凉水冲洗会让肉更紧致有X4.炒锅烧热，注入植物油5.放入冰糖，小火加热不停搅拌，炒糖色一定要用小火，火大容易炒糊，用冰糖炒糖色不仅颜色红亮口感要比砂糖好6.冰糖溶化后有小泡泡冒出并变成红棕色即可，不要熬得太久不然会产生焦糊的苦味，影响菜肴的口味7.在所有冰糖完全起泡时一瞬间将排骨下入锅中，翻炒均匀，可以更好的上色并锁住排骨的水分，吃起来口感细腻、鲜嫩可口，不像干柴一样8.放入葱白、八角、香叶、朝天椒、姜片继续翻炒9.加入开水，没过排骨即可（冷水易造成肉旦郸测肝爻菲诧十超姜质紧缩不易入味），再加入生抽、老抽10.大火烧开后，转小火炖煮30分钟左右，中间打开搅拌2次，观察下收汁情况，以防糊锅
美味的黄桃烧排骨怎么做好吃又简单，做法
- 第一步黄桃去皮去核切小块，蒜头去皮拍散 姜洗净切片第二步排骨温水下锅烧开后撇去血沬捞出排骨第三步锅热下油下冰糖熔化第四步加入姜·蒜·八角·桂皮煸出香味第五步加入氽好的排骨煸炒上色第六步加入适量老酒增香去腥第七步加入味极鲜酱油调味第八步加入温水没过排骨第九步加盖大火烧开转中小火焖煮半小时第十步加入黄桃块翻炒匀后加盖继续焖煮第十一步十分钟后尝下咸淡再选择是否加点盐或酱油·大火收汁后盛出
好吃的五柳排骨怎么做好吃又简单，做法图解分享，雪雪
- 具体步辅郸滇肝鄄菲殿十东姜骤第一步1.排骨X第二步加入调料充分搅拌第三步7.大火烧开，加入料包葱姜蒜，转小火焖至1小时，加入盐调味，收干汤汁即可。
冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单，做法图解分
- 主料排骨500克冬瓜700克辅料瑶柱适量虾米适量姜适量盐适量步骤冬瓜排骨汤的做法步骤11.准备好冬瓜、排骨等材料。冬瓜排骨汤的做法步骤22.排骨洗净，切成大约5厘米一段。冬瓜排骨汤的做法步骤33.冬瓜法常瘁端诓得搭全但户洗净，连皮切大块。冬瓜排骨汤的做法步骤44.锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水。冬瓜排骨汤的做法步骤55.焯好的排骨洗净备用。冬瓜排骨汤的做法步骤66.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开。冬瓜排骨汤的做法步骤77.文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味就可以了。冬瓜排骨汤的做法步骤88.清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤。小贴士排骨焯水要冷水入锅，烧开，去血污、去腥效果才好。
