猴头菇煲汤的做法？
主料：鸡500克
辅料：猴头菇250克,黄芪50克,姜15克
调料：盐4克,味精1克
制作步骤
1. 鸡拔净毛，去内脏肥脂及尾部，斩件；
猴头菇鸡汤
2. 起油锅，爆香姜片下鸡块爆片刻，取出；
3. 黄芪洗净；
4. 黄芪与鸡肉放入清水煲内，大火煲滚；
5. 改慢火煲2小时，汤成去黄芪；
6. 猴头菇洗净，切片；
7. 猴头菇放入鸡汤内滚熟，加盐调味即可。
猴头菇炖鸡怎么做？
步骤1
所需食材：猪骨100克，鸡腿100克，猴头菇70克，红枣2个，枸杞子5克。 所需调料：盐1茶匙，料酒1汤匙。
步骤2
猴头菇切小块，鸡腿切成小块。
步骤3
鸡腿切成小块。
步骤4
猴头菇入沸水焯水片刻。
步骤5
猪骨、鸡块倒入沸水，加姜片、料酒略煮片刻。
步骤6
砂锅中注入适量清水烧开，倒入猪骨、鸡块、猴头菇、红枣，煮40分钟。
步骤7
加入枸杞、盐继续煮10分钟即可。
猴头菇鸡汤的家常做法
主料：鸡半只、猴头菇50克、猪骨400克。
辅料：黄芪15克、食盐7克、红枣30克、生姜5片。
做法：
1、猴头菇、红枣、黄芪、生姜备用。
2、猴头菇放水中浸软后清洗干净。
3、鸡半只，清洗干净后，剁块。
4、猪骨洗净备用。
5、砂锅内放入适量清水，把红枣、黄芪、姜片放入，再倒入猪骨。
6、加入鸡块和猴头菇。
7、大火烧开，转小火慢炖2小时关火。
8、加入盐调味即可食用。
猴头菇炖鸡汤最正宗的做法
材料准备：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞、姜、盐、料酒适量，火腿几片；
制作步骤：
1、将猴头菇用温水泡六个小时，并清洗干净；
2、将鸡放到沸腾的锅中用清水漂洗，加入姜片，少量酒去腥，取出鸡后并冲洗干净；
3、将鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅中，加足冷水，炖四小时；
4、最后半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味；
吃了猴头菇炖鸡汤过敏
- 吃了猴头菇炖鸡汤过敏
- 那就不要吃了，菌类的东西一般都多多少少有些毒素，有的体质没事，有的体质不行
如何做猴头菇鸡汤煲怎么做好吃
- 材料猴头菇三颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片做法1猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。2鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕尝沪佰疚脂狡拌挟饱锚捞出来冲洗干净3鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味
猴头菇鸡汤的做法 猴头菇鸡汤怎么做
- 主料猴头菇三颗 鸡半只 枸杞 姜 盐 料酒 火腿几片 猴头菇鸡汤的做法步骤1. 猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净。鸡放到发丁篡股诂噶磋拴单茎沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净2. 鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味
猴头菇土鸡汤的做法，猴头菇土鸡汤怎么做好吃
- 猴头菇炖鸡汤的做法1.准备好材料。2.鸡肉斩块。3.猴头菇用温水浸泡2~3个小时，期间把猴头菇里面的水份挤一挤，重新换水，反复几次（用盘子压孩哗粉狙莠缴疯斜弗铆着防止浮上来）4.泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并撕成小块。5.鸡肉和姜片一起下锅，加清水烧开4分钟，撇去血水后捞出来洗干净备用。6.倒入焯过的鸡块、姜片、泡发的猴头菇、姜片、红枣、党参，大火煮开，小火炖1个半到2小时。7.最后调入枸杞和食盐即可
猴头菇山药土鸡汤的家常做法大全怎么做好
- 猴头菇山药土鸡汤的做法1.土鸡在凉水中煮开，放姜片、料酒去讥法罐盒忒谷闺贪酣楷腥，捞出洗净2.山药去皮切块、猴头菇事先泡发好3.鸡块放入洗净的锅中，放料酒4.放红枣5.放入猴头菇6.放没过鸡肉的开水，大火煮开后改小火7.等鸡肉酥烂后放入山药、盐，烧开后再改小火8.等山药酥烂后放入葱即可
