宝鸡位于陕西关中平原西部，是一座拥有悠久历史的古城，随着城市的不断建设，宝鸡也变得越来越现代化，近年来城市发展也取得了突出成就。
宝鸡拥有12个县区，它们的风土民情、地形地貌与生态环境都十分不同，也有独一无二的地方特产，宝鸡美食与特产种类多样，深受市民与外地游客的喜欢。
下面盘点宝鸡10大最具人气的民间特产。1.凤翔彩绘泥塑
凤翔彩绘泥塑是陕西省宝鸡市凤翔县的一种传统民间艺术，当地人俗称泥货，自春秋战国时期就最初制作，历史特别悠久。2.西凤酒
西凤酒，拥有千年历史，是中国四大名酒之一，也是中华老字号产品3.宝鸡辣椒
宝鸡辣椒，是宝鸡市著名特产，中国国家地理标志产品。俗称线辣椒、辣子、秦椒，国际贸易中统称“西安椒干”，具有身条细长、皱纹均匀、色泽鲜红、辣味佳美等特征。4.擀面皮
宝鸡人喜吃凉皮，宝鸡凉皮在全国也有很高知名度，其中最典型的就是宝鸡擀面皮，是西府特色美食与特产。5.凤县花椒
凤县是宝鸡市西南部的美丽山区县，也是重要的工业大县、旅游名县，同时，凤县也有很多本地特产，凤县花椒就是其一，简称凤椒。6.陇县核桃、核桃酥
陇县位于西北部，两面与甘肃省相接，是宝鸡重要的生态县、新型能源县与乳品基地县，陇县同样有很多知名特产，最著名的就是核桃 了，用核桃加工而成的核桃饼香X口，也是当地特产。7.岐山挂面&臊子
岐山县是西周文化发祥地，历史特别悠久、古迹众多，同时也是西府宝鸡的美食代表。除了擀面皮之外，臊子面也是名扬天下，而岐山挂面、臊子与锅盔等特产同样深受喜欢。8.凤翔木版年画
木版年画是中国历史悠久的传统民间艺术形式，是中国传统民间年画的一大流派，始于唐宋，盛于明清，被国外收藏家赞誉为“东方情商的结晶”，在世界各著名博物馆皆有收藏。9.凤翔马勺脸谱
马勺脸谱是陕西传统特色手工艺品，属于宝鸡社火脸谱的一种，在陕西民间，春节到现在仍有耍社火的风俗，是在继承西府民间社火脸谱的基础上发展的一种新兴的民间手工艺术品。10.猕猴桃
在上世纪末，宝鸡市最初大规模发展猕猴桃产业，带动村民脱贫致富，并将宝鸡眉县作为宝鸡猕猴桃产业基地县进行扶持，经过几十年的发展，目前没现已经成为中国猕猴桃第一县，拥有中国猕猴桃交易中心，产业化特别成功。而眉县猕猴桃也的确美味诱人，广受赞誉。
