做南瓜饼可以用生粉。
- 做南瓜饼不用生粉,一般粻福纲凰蕺好告瞳梗困用糯米粉,口感清香甜美软糯。美味南瓜饼的做法步骤1. 准备材料2.南瓜去皮,切成一公分厚3. 蒸15分钟4. 捞起来。滤掉多余的水分5. 加入糖、盐、用汤匙磨成粉状,拌匀直到糖、盐完全融化6. 加入面粉拌匀7. 搓成一团8. 搓成柱形3cm9. 分成小块10. 搓成圆形、压扁11. 油热下去煎,1-2分钟就好了,很快熟的
蒸南瓜饼的做法不放馅好吃吗
- 1.买的一个南瓜2.南瓜去皮去籽洗净切块3.放入蒸屉中蒸4.蒸十至二十分就可以了5.蒸熟的南瓜放入碗中6.加入糯米粉搅拌7.加入适量白糖8.搅拌均匀成面团9.用手做成一个个饼状放入蒸屉中蒸10.大概二十几分钟就可以了11.拿出来摆盘了
怎样制做南瓜饼
- 主料黑芝麻200g南瓜200g糯米粉500g 辅料油适量白芝麻适量绵白糖适量香油适量步骤1.把南瓜去皮,洗净2.然后切成小块在锅里3.蒸五分钟即可4.黑芝麻在锅里炒熟5.加入适量的白糖和香油拌好6.把糯米粉倒进盘子里,7.倒入蒸熟的南瓜8.用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团9.把和好的面团分成小团10.在手心里搓圆11.取一小面团,做成窝状12.在窝中心放上黑芝麻13.然后往中间收扰搓成圆球14.电饼档涂上满满的一层色拉油15.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上16.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
是第一次做的南瓜饼,不软的,有点硬硬的,不好吃
- 南瓜200克糯米粉90克粘米粉10克豆沙馅适量面包糠少许甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度【香糯的南瓜饼】—秋天的美味的做法步骤 1准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。 2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。 3盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。 4南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。 5用汤匙把南瓜压成南瓜泥。 6把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。7用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。8用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。9把坯子放在手中压扁。10放入适量的红豆沙。11把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。12把南瓜饼两面沾上面包糠。13锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。14出锅后的南瓜饼放在厨辅弧滇旧鄄搅殿些东氓房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。小窍门1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。2.没有面包糠不沾也没关系。3.具体口味可以按照个人喜好增减。4.南瓜也可以用蒸的,但我觉得蒸出来的南瓜水分比较多,而且用微波炉的比较方便。5.南瓜中对人体的有益成分很多,它们有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等,所以适当多吃点南瓜,对人体有好处。
健康无油的南瓜饼怎么做好吃,健康无油的南
- 食材主料熟南瓜393克糯米粉200克辅料细砂糖50克食用油适量步骤1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟。2.取393克熟南瓜。3.称量200克糯米粉。4.将南瓜,糯米粉,细砂糖混合,揉成面团。如果觉得面团粘手,可以适量添加糯米粉。长辅拜恍之喝瓣桶抱垃5.分成一个个小面团,压扁(也可以不压,煎的时候用锅铲压)。6.热锅,下油,然后加入南瓜饼坯,慢火煎透即可。小贴士1、喜欢甜,可以增加糖的用量。2、如果揉好的面团太粘手,可以适量添加糯米粉。3、煎的时候,先要热锅,然后下油,再加入南瓜饼坯,慢火煎透。
简易南瓜饼的做法,简易南瓜饼怎么做好吃,简易
- 南瓜饼的做法如下:粻揣纲废蕺肚告莎梗极 原料:南瓜半个,糯米粉约300克,红豆沙一罐,黄油约50克,芝麻适量。 做法: 1. 将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。 2. 趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。 3. 黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。 4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。 5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子X成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。 6. 将红豆沙包在面饼里,并X成小饼。(我下次准备用碎果仁,椰蓉和白糖混合做馅料试试,以前做过果仁椰蓉卷,就是用的这些,很好吃。) 7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。 8. 用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿,会更容易些。 9. 下面就可以开心的品尝啦。 提示: 南瓜皮很厚,切起来还是比较费力的,如果带皮蒸的话,不仅去皮容易,只要用勺子一刮即可,捣南瓜泥也更容易些。
我想做南瓜饼。可是家里没有糯米粉。可以用汤圆粉代替吗?
为什么南瓜饼做出来有点苦
- 期间糯米粉不够加了一袋放了很久的,貌似过期了,这不是问题吧?
- 有些南瓜皮没削净就有些苦或涩,可以搁点糖
做南瓜饼放多了面粉味道太淡怎么补救
- 切成薄片两片中间夹上适量红豆沙,在平底锅内将两面煎成金黄撒上白沙糖即可食用。
怎么样做南瓜饼更好吃?
- 主料发稜篡谷诂咐磋栓单兢南瓜 300克 糯米粉 300克辅料提子干50克调料奶油少许 花生油30毫升步骤 1南瓜洗净切片后蒸熟捣烂,微波比较推荐,没有那么多水份步骤 2南瓜泥放凉后,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团,这里面我还加了点奶油,被埋在南瓜泥下面了步骤 3馅包的是提子干,没有买豆沙,怕用剩下的豆沙我又不知道要怎么处理它,提子味的也8错,哈哈,把它包进去就是了步骤 4不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩