罗勒啥子味
罗勒的味道是相对独特的,吃起来的味道相对香甜,甜味很重,香味很浓。在罗勒中散发出的香味,有点像大家平时所熟知的八角茴香,香气四溢,让人闻着特别的舒适。用罗勒来做成菜肴的话,更是特别的鲜香可口,能够让菜肴的味道变得更加的清香,而且也可以使营养价值得到有效的提高。
罗勒青酱是啥子味道的 不容科普,科普我不会自己去查昂苦的甜的辣的咸的还是基本没味道,谢谢
很微妙的味道。
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吃起来淡淡的咸,有一股浓郁的后味,与闻起来差不多。
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我只能形容成有点臭的薄荷味吧,有点呛,也许我吃的这家店做法相对奇特
罗勒好吃吗
罗勒好吃
罗勒的味道是相对独特的,吃起来的味道相对香甜,甜味很重,香味很浓。在罗勒中散发出的香味,有点像大家平时所熟知的八角茴香,香气四溢,让人闻着特别的舒适
九层塔味道大吗
看单人喜好吧,单人觉得不大
九层塔是罗勒,也叫鱼香菜、金不换等。九层塔作为一种草本植物,有很多的运用价值,可以做药引,也可以煲汤、凉拌等。九层塔是啥子味道,叶子带有植物芳香,闻起来与小茴香的味道相似,九层塔晒干不会影响它的味道,反而晒干之后味道比之前更重。
罗勒酱是啥子味道的
1、罗勒酱带有一股植物的芳香,味道与小茴香像。由于其叶和茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒。
2、罗勒叶是一种常用的调料,因其花呈多层塔状又叫九层塔,故又叫九层塔。罗勒叶可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁与沙拉的调料,在西餐里很常见,与番茄非常搭。
3、罗勒营养成分十分丰富。蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等,还含芳香油、罗勒烯等成分。罗勒嫩茎叶柔与芳香,主要用做凉拌菜,也可炒菜、做汤,沾面糊后油炸至酥后食用,或作调味料。
炒薄壳用哪种罗勒
泰国罗勒。
罗勒品种繁多,最常见的,一是意大利罗勒(甜罗勒),二是泰国罗勒(金不换)。罗勒很惹味儿,沾在手上,不易洗掉。比较来说,甜罗勒味道温与,西餐里最常见;泰国罗勒比较有些生涩冲鼻,常见于越南粉、东南亚菜以及潮汕料理中。