鱼怎么做好吃，啤酒黄骨鱼的家常做法
- 食材黄骨鱼3条啤酒500毫升小米椒适量红辣椒1个香菜4颗西红柿1个大葱1根蒜苗2根姜适量蒜米适量花椒适量酱油适量盐适量油适量生粉适量胡椒粉适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤 1备菜 2备菜 3备菜 4切菜 5腌鱼: 黄骨姬盯灌故弑嘎鬼霜邯睛鱼买回时，让卖家杀好。回家清洗干净。加入盐，酱油，胡椒，姜片，少量白酒，少量油，生粉腌15分钟 6煎鱼 热锅放油，烧至油冒烟，放入腌好的鱼，注意安全，小心不要被油溅到 7小火煎鱼 一面煎好后翻煎另一面，两面煎好后放入花椒，煎出香味 8鱼起锅，倒出13的油到装鱼的盘里备用，锅里留23油 9放入23的姜，全部蒜米，大葱，蒜苗头，小米椒炒出香味 10加入西红柿丁，炒至酱汁浓稠，加入小碗清水，煮沸 11酱汁倒出备用 12锅中倒入鱼盘中备用的油，烧热，放入剩下的13姜，爆出香味，把鱼放入锅中 13锅中倒入啤酒，大火烧开，转入炖锅(也可直接在炒锅中煮) 14啤酒煮至剩一半时，加入红椒，香菜梗 15倒入备好的番茄酱汁，不加盖煮至酱汁剩一半 16加入香菜叶，适量盐，酱油调味，出锅 17完成
香辣黄骨鱼怎么做如何做好吃
- 准备食材 －黄骨鱼 1.5斤北豆腐 1块五花肉 50克鲜红辣椒 4个香菜 4颗葱姜蒜 各20克小香葱 4根郫县豆瓣 10克黄酱 10花椒 10粒大料 3个干红辣椒 5个料酒 各适量食用油 50克老抽香醋白糖鸡精盐－ 步骤 －1.各种原料洗净待用2.豆瓣酱剁碎，五花肉去皮切丁3.葱切滚刀块，姜蒜切片，鲜红椒切片，香菜切段待用4.豆腐切0.5厘米厚大片待用小香葱切段5.黄骨鱼洗净待用注：鱼最好在超市叫师傅宰杀好，此鱼身上那几根大刺容易扎手的，清洗时也要注意哦！6.具体做法：起锅放入花生油50克，热锅凉油哦，随后放入肉丁，花椒，大料，干红辣椒进行煸炒，把肉丁煸炒出香味，放剁碎的豆瓣酱炒出红油，接着放葱姜蒜煸炒一分钟，倒入用水稀释过的黄酱，加料酒，少许老抽，香醋，白糖，小许盐，因为酱咸，盐根据口味少放，加开水1500克，放入鱼，豆腐香葱放在鱼上面，小火炖20分钟！放鲜红椒大火收汤汁，放鸡精出锅装盘撒上香菜即可！
西施骨鱼翅瓜汤怎么做好吃，西施骨鱼翅瓜汤
- 材料主料：西施骨250g、鱼翅花半个；辅料：薏米一把、盐适量、鸡粉适量西施骨鱼翅瓜汤11.将西施骨砍大块，水开煮去血水，清水洗净。22.将鱼翅瓜切成两半，取一半洗净备用。3薏米洗净，泡水半小时。备用4鱼翅瓜和西施骨，薏米放入高压锅，放入四大碗水，盖上锅盖，按温火靓汤煲十二分钟。5煮好后，把鱼翅瓜捞起，下去适量盐6适量鸡粉7待凉些的鱼翅瓜用筷子搅拌一下，那一条条如鱼翅般的瓜肉就下来了，还有黏住瓜壳的可以用勺子勺下来，去掉黑子。8把鱼翅瓜肉再放回汤里搅匀就可盛碗。开动拉，香鲜可口。好喝哦！
缩骨鱼豆腐汤的做法，缩骨鱼豆腐汤怎么做好吃
- 步骤缩骨鱼豆腐汤的做法步骤11.豆苗豆腐用清水浸泡，冬菇2个是预先泡软的。（可以不放）缩骨鱼豆腐汤的做法步骤22.准备一些葱花，（紫甘蓝可以忽略）。按喜好换其它香菜也可以避腥。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤33.一条小的缩骨大头鱼约3斤，刮去鳞片洗净。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤44.斩成大件，分成3块，用盐腌一会。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤55.煎锅下点油放鱼块下去慢火煎。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤66.翻转再煎至两边金黄色。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤77.煎好加入水沫过鱼肉开大火烧开转中火。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤88.煮了20分钟汤慢慢开始变白。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤99.煮了40分钟水油分离，汤好像牛奶，奶白色的很浓。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤1010.豆腐冬菇加进去进行煮开，洒点胡椒粉调好味即可盛出盘子。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤1111.锅烧开水把豆苗烫一下。缩骨鱼豆腐汤的怠伐糙和孬古茬汰长咯做法步骤1212.捞起来放汤里就可食用啦。缩骨鱼豆腐汤的做法步骤1313.奶白的鱼汤味很鲜甜，鱼肉嫩、鲜、肥、白、滑，令人食过返寻味。
如何做干锅黄骨鱼怎么做好吃
- 材料：黄骨鱼500克、干辣椒、蒜籽、葱头、姜、香菜、油、盐、酱油、生抽评分焖 香辣味30分钟主料 2人份黄骨鱼500克调料干辣椒少许、蒜少许、葱少许、香菜少许、植物油适量、食盐少许、酱油少许、生抽少许干锅黄骨鱼步骤1新鲜的黄骨鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制一刻钟步骤2干辣椒切段、姜切丝、葱头和蒜籽洗干净备用步骤3锅热油，烧至六成热，放黄骨鱼下锅两面煎黄，出锅备用步骤4重新烧热油，先放姜丝、葱头和蒜籽爆香，然后放干椒段一同炒香步骤5放入煎好的黄骨鱼，加盐、酱油和少许生抽调味，轻轻拈锅翻匀步骤6放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅，放少许香菜在上面，有紫苏的季节放上一点会更香步骤7干锅架里面放讥尝罐妒忒德闺泉酣沪上蜡，点着后放上干锅，小火一边加热一边吃
啤酒黄骨鱼的做法，啤酒黄骨鱼怎么做好吃，啤酒
- 用料 黄骨鱼 2条 酸笋 2块 啤酒 1支 番茄 1个 香芹，蒜苗，洋葱 适量 姜，蒜 适量 豆瓣酱 2勺 酸笋啤酒黄骨鱼的做法 来个全家福，所有材料清洗干净切块备用。1，锅里热油放姜片和蒜 再爆香豆瓣酱，再下啤酒番茄。2另外用锅子煎一下黄骨鱼两担揣曹废丨肚查莎肠极面再放到1，步骤大火烧开七分钟分钟 撒蒜苗 香芹 洋葱煮开起锅赶快吃啊……
黄骨鱼焖豆泡的做法，黄骨鱼焖豆泡怎么做好吃
- 用料 豆瓣酱少许黄骨鱼3条姜、蒜、适量豆瓣酱焖黄骨鱼的做法 热锅热油，把黄骨鱼两面煎怠窢糙喝孬估茬台长郡成金黄色。锅里留少许油放入姜蒜粒炒香，再放入适量豆瓣酱炒。最后放入煎好的黄骨鱼，加入少量的水焖，收汁撒上葱花出锅。
黄骨鱼豆腐汤怎么做好吃，黄骨鱼豆腐汤的家常做法
- 主料 黄骨鱼400克 豆腐200克 辅料 油适量 葱涪盯帝故郜嘎佃霜顶睛适量 姜适量 胡椒粉适量 盐适量 步骤 1.不粘锅内放油烧热，下黄骨鱼，一面煎黄翻过来煎另一面。2.放入姜片，倒入足量开水。3.大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。4.加入胡椒粉、盐调味,撒上葱段即可。
黄骨鱼炖豆腐的家常做法怎么做好吃
- 步骤黄骨鱼炖豆腐的做法步骤11.去内脏的黄骨鱼。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤22.老豆腐，其它配料准备。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤33.黄骨鱼，洗净沥水。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤44.倒入深盆中，加料酒，一半白胡椒粉，拌匀腌20分钟。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤55.老豆腐用淡盐水浸泡备用。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤66.大蒜，生姜，小米椒，香葱改刀。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤77.锅中注入油，入大蒜，生姜，小米椒。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤88.翻炒出香味后，腌好的黄骨鱼一一下锅。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤99.略煎制后加入热水和生抽。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1010.汤煮开后加盐。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1111.加剩下的胡椒粉，中小火煮10分钟。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1212.煮鱼的时候，把老豆腐改刀切厚块。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1313.10分钟后，老豆腐下锅。黄骨鱼炖豆单法厕盒丿谷搽贪敞楷腐的做法步骤1414.再煮20分钟后，加鸡粉提鲜。黄骨鱼炖豆腐的做法步骤1515.撒葱花，关火出锅即可。
（黄骨鱼）（ 黄丫头）怎么做好吃
- 主料黄颡鱼3条 海天海鲜酱油半碗 盐适量 花椒面（十三香）适量 干尖椒5根 葱花适量 香菜适量 红烧黄颡鱼 （嘎牙子鱼）（黄骨鱼）（ 黄丫头）的做法步骤1. 黄颡鱼，洗干净备用2. 锅中烧油（比平时炒菜的油多一点），油一定烧热后下鱼3. 两面都用油煎炸一下4. 锅中下花椒面，海天海鲜酱油半碗，让酱油烧沸，这样酱油的滋味能更好的进入鱼肉。下干尖椒（家里没有鲜的红辣椒了，否则就用小红辣椒了）5. 锅中加少量水，加少量盐（尝一下咸淡）。慢慢收汤6. 汤汁快收干的时候，放入葱花，香菜~之后就可以出锅了7. 家里有豆腐，就在碗底铺了几片切好的豆腐片。8. 我想说的就是，真的太好吃了！！！
