说到外皮松软馅料还入味的包子，相信很多兄弟都说吃包子实在是不能缺少的一道美味。早餐不仅可以用包子配稀粥，就连午餐与晚餐也可以用炒菜或炖汤组合上包子。所以说到包子的话，不管是啥子馅料的包子都有它本身独特的味道与特征。但有时候大家在蒸包子的时候，一般都是固定将包子蒸上一样的时间。不管是做肉馅的包子还是做素馅的包子，统一都会用上十五分钟到二十分钟区间的时间。
但其实上大家在蒸包子之后，会发现肉馅包子成熟的差不多了，但是素馅包子却会出现蒸的相对老，吃起来就不太新鲜的问题，那么究竟如何蒸包子才相对好呢？是否会因为素馅包子与肉馅包子的不同，所以会出现蒸包子的时间不同的问题。对此兄弟的亲戚大厨也说了这个问题，那么大家来详细说一下。
大家在蒸包子的时候，一般都会蒸上十五分钟到二十分钟的时间。首先大家蒸包子的时候都是用的家用蒸锅，当然蒸的时间会比包子铺稍微长一些。所以家常蒸锅来蒸包子的话，至少在十五分钟左右是相对好的。
那么大家来详细说一下蒸不同馅料包子所需要的大概时间。素包子因为里面的组成一般都是蔬菜以及少许的鸡蛋，等大家搅拌一下之后放到蒸锅上最初蒸包子。主要看的还是蒸包子外皮是否蒸熟，素包子的外皮如果蒸熟的话那么里面的蔬菜基本也就熟了。所以很多兄弟统一用肉馅包子的蒸制时间来蒸素馅包子，那么蒸包子的时候就容易出现素馅包子里面的蔬菜X烂了，这样吃着素馅包子也不会新鲜的。
那么蒸肉馅包子的话，因为肉馅的包子本身就不要易熟，所以在蒸包子的时候需要更长一点的时间。那么大家蒸肉馅包子的时候，提议我们上锅蒸二十分钟，这样肉包子的外皮不仅熟了而且肉馅也会成熟的。
所以通过大厨教大家的小妙招，大家就了解其实蒸肉包子的时候还是要比素包子时间稍微长一些相对好。另外大家这里说的蒸包子的时间是开水上锅蒸的时间。而且素包子蒸的时间不能太过了，否则做出来的素馅包子就不会新鲜可口。另外如果想要素包子做的鲜嫩，那么大家可以将包子皮做的稍微薄一些。
