酸溜溜的番茄汤非常开胃,加入低脂的虾滑、鸡肉丸,美味与营养“更上一层楼”。这道汤一年四季均可食用,在补充优质蛋白质的同时,还不会囤积脂肪,汤汤水水的饱腹效果很明显,在运动量明显见少的冬季流感季节,强身健体,暖胃暖身还不长肉。
做番茄虾滑汤需要啥子食材与配料
番茄3个,番茄沙司100克,虾滑1盒,鸡肉丸10颗,盐少许,香葱5克,油20克,水1锅
番茄虾滑汤的家常做法,番茄虾滑汤如何做好吃
做法图解1:备料:西红柿选大的、汁多的;虾滑提前从冷冻室取出解冻;鸡肉丸用真空包装或者鲜的均可;番茄沙司用量可多一些
做法图解2:西红柿切丁
做法图解3:锅加热,倒油,油温6、7成热时倒入西红柿,翻炒出浓汤时加番茄沙司,倒热水煮沸
做法图解4:将鸡肉丸入锅煮至X
做法图解5:用小勺舀虾滑入锅
做法图解6:待虾滑丸X、变熟,汤中撒盐、撒香葱末
做法图解7:鲜美开胃
番茄虾滑汤的烹饪诀窍
1.水量可随喜爱可多可少;2.虾滑也可用自制的:一半虾肉剁成大粒,一半虾肉剁成泥,混合在一起,加少许淀粉搅打上劲。
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