番茄肥牛焖面的家常做法大全 番茄肥牛焖面的家常做法

做番茄肥牛焖面需要啥子食材与配料

肥牛适量,西红柿丁(去皮)5

番茄肥牛焖面的家常做法,番茄肥牛焖面如何做好吃

做法图解1:肥牛开水汆烫下,倒点料酒去腥,捞出备用。

做法图解2:调料汁:生抽2勺,蚝油2勺,老抽1勺,糖适量,香油1勺。

做法图解3:煎4个荷包蛋,捞出备用。

做法图解4:锅里倒油,下葱蒜爆香,下西红柿。

做法图解5:咕嘟一会儿,调入糖,番茄酱,料汁,水600ml。荷包蛋。

做法图解6:荷包蛋垫底,下面条。转小火,盖盖儿焖10分钟。

做法图解7:时间到后把面翻个面,下肥牛。

做法图解8:锅边淋上一圈水,再盖盖儿焖5分钟。

做法图解9:出锅淋上香油,搅拌一下。

做法图解10:OK。

番茄肥牛焖面的烹饪诀窍

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