得胆结石的人饮食方面注意什么？
胆结石患者需要清淡饮食，避免高脂肪和高胆固醇食物，多吃新鲜蔬菜和水果，如叶菜、萝卜、水果、蘑菇和木耳，必须避免暴食和吃辛辣X性食物，如辣椒、葡萄酒、咖啡、葱、姜和大蒜，以及油炸、油炸和产气食物。不要吃肥肉、动物肝脏、蟹黄、蛋黄和其他食物。高价蛋白质如豆制品、鱼虾、瘦肉、蛋清和其他食物应该口服，糖的摄入量应该受到限制。
胆结石饮食注意事项具体是什么
- 胆结石患者平时饮食应该注意以下几点： 1、禁酒及含酒精类饮料 2、饮食要规律、早餐要吃好 3、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成结石，所以，应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。 其它胆结石饮食注意事项： 1、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。 2、宜多食干豆类及其制品。 3、宜选用植物油，不用动物油。 4、少吃辣椒、生蒜等X性食物或辛辣食品 5、宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
胆结石饮食注意事项？
- 胆结石饮食注意什么？这段时间我的腹部总是时不时的疼痛，有时严重有时轻的，严重的时候头上直冒冷汗，我都忍受不了，现在查出我患上了胆结石，医生说这个病平时的饮食是非常重要的。能告诉我胆结石饮食注意什么？有哪些注意事项？
- 少吃胆固醇高的东西，比如动物内zhang等肉类食物。
胆结石饮食注意事项注意哪些啊？
- 胆结石饮食禁忌: 首先胆固醇含量过高是形成胆结石的主要因素之一，因此绝对不能吃动物内脏、蛋黄等富含胆肠珐斑貉职股办瘫暴凯固醇的食物。胆结石患者对脂肪的摄入也要适当限制，不能吃脂肪含量多的高汤及美乃滋的食物。牛奶只可饮用脱脂牛奶。高糖分的食物或加工食物也不能食用。不能吃易产生气体的食物，如:马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等 胆结石患者吃饭的口味要尽量清淡，调味料应有所节制;烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。不能吃辣椒、芥菜等具有强烈X性的食物，忌咖啡、咖喱、浓茶，烟、酒等，同时胆结石患者切记不能暴饮暴食。
胆结石在饮食上的注意事项都有哪些？
- 注意事项1.要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。2.要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。3.要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。4.要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。5.要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。食物禁忌1.胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花尝伐佰和脂古拌汰饱咯蛋、鱼子及巧克力等。2.高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。3.节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。4.食辛辣X的调味品，如辣椒、胡椒等。5.烟、酒、咖啡等，这些带有X性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌X、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。6.避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
