鲫鱼萝卜汤的作用(白萝卜鲫鱼汤的正确做法)

鲫鱼白萝卜汤炖多久?

宰杀干净的鲫鱼一条,拿回家里里外外洗干净,控干水分,其他配料也准备好

2.炒锅烧热,倒入油,放入鲫鱼煎至两面焦黄,鲫鱼煎过之后有助于蛋白质的乳化,这样不但汤浓白,而且营养更好吸收,味道也更鲜美

3.煎好以后加入一大碗开水,投入4片生姜,烧滚以后保持中火翻滚4、5分钟

4.萝卜洗净切薄片,蔬菜类的东西最好都随用随切,防止营养流失

5.鲫鱼汤煮成乳白色以后放入萝卜片,加盐,继续中火煮3、4分钟

6.萝卜煮成透明的以后加葱花即可出锅,最好不要加料酒,醋这些东西,会影响汤色哦

对于产妇来说,乳汁是都么的重要,刚生完宝宝,乳汁没有那么多,可以喝些萝卜鲫鱼汤,既漂亮又美味,萝卜入口即化,乳白色的鲜美鲫鱼汤搭配晶莹的萝卜,非常非常的好吃与美味哦。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。鲫鱼中含有丰富的微量元素,比如说钙质啊,镁元素,钾元素等等。可以有健脑益智的作用,同时和萝卜到的话可以顺气开胃,对于产妇和恢复期的人X来说是不错的滋补选择。

白萝卜鲫鱼汤做法?

白萝卜鲫鱼汤是一道由白萝卜、鲫鱼等食材制成的美食。

做法

1. 鲫鱼一条处理干净

2. 白萝卜适量

3. 白萝卜切薄片,越薄越容易入味

4. 葱、姜切片

5. 葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬

6. 添入汤碗容量1.5倍的水

7. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右

8. 加入薄白萝卜片

9. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调 入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。不过鱼汤本身已经有清鲜的味道,鸡精可省;长时间煮的鱼汤并无鱼腥味,对鱼腥味不是特别敏感的人也不必加醋

产妇可以吃鲫鱼萝卜汤

  • 可以的,鲫鱼汤是很有营养的食物,孕妇如果吃了会很好的补充蛋白质和钙质的,对胎儿的发育也是很好的。

鲫鱼白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视

  • 材料鲫鱼1条,白萝卜0.5根,豆腐0.5块,葱段、姜片、香菜适量,盐1小匙,料酒1大匙,味精0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,玉米油1小匙做法1.鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝虎发港菏蕃孤歌酞攻喀卜切厚片,豆腐切成大块;2.锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;3.另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好的鲫鱼;4.再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;5.加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;6.出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。

鲫鱼白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视

  • 材料鲫鱼1条,白萝卜0.5根,豆腐0.5块,葱段、姜片、香菜适量,盐1小匙,料酒1大匙,味精0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,玉米油1小匙做法1.鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝虎发港菏蕃孤歌酞攻喀卜切厚片,豆腐切成大块;2.锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;3.另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好的鲫鱼;4.再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;5.加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;6.出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。

怎么做鲫鱼胡萝卜汤

  • X肿块大小及硬度有变化,以胀痛为主,生理期或生气后加重。(方法:海带胡萝卜汤【原 料】海掸丁侧股乇噶岔拴唱茎带50克、胡萝卜50克)每天一次 喝3个月