白萝卜汤做法怎么做好吃?
食材:
白萝卜、枸杞、虾米、食用油、食用盐、鸡蛋、胡椒粉、香菜、葱花等。
做法步骤:
第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。全部切好后装入盘中备用。
第2步,一把枸杞放入清水中清洗干净。捞出控干水分。放在一旁备用。一把虾米,放入温水中浸泡10分钟。
第3步,起锅烧油,晃动一下锅子,让油均匀的滑一下锅,这样煎鸡蛋的话,就不容易粘锅了,打入一个鸡蛋,先不要搅动,待底部定型后,晃动一下锅子再翻面,依次煎好两个鸡蛋,盛出备用,开大火把锅烧热,把两个煎好的鸡蛋放入。再倒入适量的温水,这样做出来的汤非常的鲜香,汤汁也会很白。第4步,放入切好的白萝卜丝,开大火把水烧开,加入适量的食用盐,把煎好的鸡蛋一分为2,这样方便食用,下入泡好的虾米,水开后煮三分钟左右,用勺子撇去浮沫,出锅之前下入洗净的枸杞,再加入少许胡椒粉,撒上少许葱花或香菜,美味即成。
清水白萝卜汤怎么做?
食材:白萝卜750g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、小葱少许、金华火腿15g、猪骨头60g
做
法:1)先准备汤底,把排骨头斩成小块,放入清水中大火煮开10分钟后,转小火煲30分钟。2)当汤色有些发白时,把表面的浮沫撇去。3)然后把金华火腿
放入。4)继续中小火煮30分钟,然后把里面的骨头丢弃不用。5)跟着把白萝卜削皮。6)切成小薄片。7)放入汤底里。8)中小火煮至白萝卜呈透明状,此
时加入适量的盐与糖调味。9)当白萝卜变成透明状时,把它盛入砂锅内,继续煮10分钟,即可上桌开吃喽。
鲫鱼白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 材料鲫鱼1条,白萝卜0.5根,豆腐0.5块,葱段、姜片、香菜适量,盐1小匙,料酒1大匙,味精0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,玉米油1小匙做法1.鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝虎发港菏蕃孤歌酞攻喀卜切厚片,豆腐切成大块;2.锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;3.另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好的鲫鱼;4.再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;5.加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;6.出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
怎么做好吃,鲅鱼瘦肉白萝卜汤的家常做法
- 食材主料鲅鱼2条青萝卜1个辅料油适量盐适量葱花适量干辣椒适量蒜片适量料酒适量豆面酱适量香菜适量步骤1.新鲜鲅鱼洗净,切块备用2.青萝卜洗净,切片备用3.葱花、蒜片备用4.豆面酱(四海的豆面酱在以前可是贡品啊)5.干辣椒适量备用6.料酒7.锅加适量油烧热,加入葱花蒜片干辣椒煸炒,加入豆面酱炒香8.加入大半锅清水烧开9.开锅后加入萝卜、鲅鱼、料酒、适量盐,盖上盖子大火烧开转小火慢炖30分钟10.大火收汁,撒入香菜出锅发涪篡皇诂郝磋酮单捆即可小贴士萝卜炖鱼重要的是火候,先大火烧开,再转小火慢炖30分钟,最好再大火收汁,鱼和萝卜才能够充分入味。
瘦肉汤的做法,白萝卜瘦肉汤怎么做好吃,白
- 食材瘦肉30肠花斑拘职饺办邪暴矛0克白萝卜250克香菇6个姜3片盐适量油少许制作时间:用餐人数:步骤1准备好材料,萝卜削皮切块,姜片,瘦肉切大块2煲开水加入香菇和姜煲十分钟3加入瘦肉4加入切块的萝卜,煲上一小时5加入适量的盐调味6因为是瘦肉,煲的汤可能没油,可以加入少许即可
排骨玉米白萝卜汤的家常做法怎么做好吃
- 食材主料白萝卜1个排骨500克辅料盐适量玉米1条姜1块醋1勺步骤1.备好所需食材2.姜切小块,玉米也切成护福篙凰蕻好戈瞳恭困小段3.白萝卜去皮切成滚刀块4.排骨焯水洗去浮沫(加几粒花椒去腥效果更好)5.电饭煲中放入焯好的排骨和白萝卜6.再加上玉米块和姜片7.一次性加入足够的清水,放上醋(醋可以让排骨里面的钙汁发挥更全面)8.电饭煲插电煲上一个半小时至排骨和萝卜酥烂,加香菜末和盐调味即可9.一人装上一碗,趁热吃最舒服了小贴士排骨要焯水去腥,焯水时加几粒花椒效果更好;煲汤清水一次性要加够,不能中途再加水。
鲫鱼白萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 材料鲫鱼1条,白萝卜0.5根,豆腐0.5块,葱段、姜片、香菜适量,盐1小匙,料酒1大匙,味精0.5小匙,胡椒粉0.5小匙,玉米油1小匙做法1.鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝虎发港菏蕃孤歌酞攻喀卜切厚片,豆腐切成大块;2.锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用;3.另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好的鲫鱼;4.再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色;5.加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟;6.出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。
白萝卜鱼丸汤的做法,白萝卜鱼丸汤怎么做好吃,白萝卜
- 用料编辑主料白萝卜1个辅料盐1小勺香油数滴小葱少许姜1片鱼蓉250克白萝卜鱼丸汤的做法1.准备所需材料。2.白萝卜去皮洗净切成粗条,姜去皮洗净切片。3.锅内加入姜片,再加入适量清水。4.然后烧开,再加入白萝卜。5.盖上盖子煮15分钟。6.戴上一次性手套,沾上护鸡篙课蕻酒戈旬恭莫水,把鱼蓉放手掌上捏光滑。7.再用虎口挤出鱼丸。8.依次做好全部的鱼丸。9.再加入煮软的白萝卜里。10.煮至鱼丸子熟透。11.加入适量的盐。12.滴上香油。13.加入葱花。14.再次煮开即可。烹饪技巧煮萝卜的时间要根据萝卜切的大小来决定,煮至X即可。一般一个萝卜就可以了,我的比较大,只用了半个。
白萝卜腊肉蚬子汤怎么做好吃,白萝卜腊肉蚬
- 材料白萝卜500克 腊肉300克 香葱2棵 生姜1小块 高汤15大匙 料酒1大匙 胡椒粉1克 精盐1小匙 味精0.5小匙做法1.将腊肉用温水烫泡洗净后切片,白萝卜洗净去皮切片,生姜洗净切丝,香葱洗净切担矗曹匪丨睹查色肠姬未;2.往锅内加高汤,放入腊肉片、料酒烧开后撇去浮沫,放入胡椒粉、生姜丝、香葱末,改小火煮至腊肉七成熟时下入白萝卜片、味精、精盐,烧至腊肉熟透、白萝卜入味时即可。注意汤鲜味美,香味独特。腊肉、白萝卜要洗净,否则汤色差。应选优质腊肉,否则汤味差。
白萝卜牛尾汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料牛尾适量辅料白萝卜1个枸杞粻浮纲簧蕺毫告桐梗昆适量调料食盐适量葱1根黄酒适量萝卜牛尾汤的做法材料集合图:
清汤怎么做好吃,白萝卜清汤的家常做法
- 用料主料白萝卜1个香菜1把辅料食盐1茶匙白胡椒粉1茶匙花生油1茶匙水适量白萝卜丝汤的做法1.准备好白萝卜2.白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条3.热锅下油4.油热后把白萝卜丝放入翻炒5.加适量的水,放入少许的食盐6.准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡缉沪光疚叱狡癸挟含锚椒粉都可以7.水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透X8.白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味9.煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
萝卜排骨汤怎么做好吃,白萝卜排骨汤的家常做法
- 白萝卜排骨汤的家常做法白萝卜排骨汤的家常做法主料猪大排500克白萝卜500克调料食盐适量鸡精少许、姜水适量1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时护矗篙匪蕻睹戈色恭姬应该能闻到香味了2.萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅