豆芽怎么炒好吃又简单?
原料:黄豆芽、大葱、盐、陈醋。
做法步骤:
第1步、豆芽洗净沥干水分。
第2步、热锅温油。
第3步、放入大葱节,中火炒香。
第4步、倒入豆芽,翻炒。
第5步、保持中火,翻炒到豆芽X,加入盐。
第6步、沿锅边淋入少许陈醋,翻炒均匀即可。
素炒豆芽的家常做法?
素炒豆芽是一道简单易做又开胃美味的家常菜,下面是一个简单易做的素炒豆芽的做法:
所需材料:
豆芽 500克
大葱 适量
大蒜(蒜泥)适量
生姜(切丝)适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
食用油 适量
步骤:
豆芽洗净,葱切成段状,蒜切成泥,生姜切成丝备用。
在炒锅内加热油,放入蒜泥、姜丝,炒出香味后放入葱段,炒出葱的香味。
放入豆芽,翻炒约2-3分钟,豆芽开始软化。
加入盐、鸡精、生抽,继续翻炒4-5分钟,直到豆芽完全熟透。
装盘即可。
友情提示:豆芽翻炒时,火不要太大,以免糊底。烧热锅后再放油,让油薄薄地覆盖锅底,也让豆芽更容易炒熟。
豆芽怎么炒好吃又简单
- 1、准备材料。豆芽肌贰冠荷攉沽圭泰氦骏,姜丝,葱,三者是一个很好的搭配。2、水里放点盐,水开后,豆芽放入一分钟,记好,一分钟,盛起,滤干水分。3、锅下油,下姜丝,再放入豆芽和葱丝,给点盐,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,脆,不X的哟
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