红萝卜炖排骨汤?
需要提前准备:
肋排500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、盐适量、香葱少许、清水适量
玉米胡萝卜炖排骨的做法:
1、准备好所需的食材,胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右,中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火,锅里倒入适量的清水,等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨,用清水冲洗干净肉上面的浮沫
5、砂锅中倒入1.5L左右开水,放入焯水后的排骨,盖上砂锅盖,煮开锅后改小火慢慢炖
6、1根玉米先横切成4段,再竖切成小段,胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子,加入切好的玉米和胡萝卜,盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味,出锅后撒上少许葱花做点缀
胡萝卜炖排骨汤的做法?
食材:猪排、青萝卜、胡萝卜
辅料:生姜、大葱、枸杞、红枣
调料:食盐、料酒
【胡萝卜炖排骨】—— 清淡可口
1.下面开始准备食材
准备新鲜的猪排一斤,剁成均匀小块,放入清水中抓洗出里面的血水,控干水分备用。
准备青萝卜、胡萝卜各一个,去皮之后切成均匀的滚刀块,目的是使汤的颜色更加好看,口感更丰富。(萝卜可以根据自己的喜爱放,这个不受限制)
2.下面开始准备辅料
准备生姜一块,切成片。
准备大葱一段,切成小段。
全部放在同一个碗中,再放入几粒枸杞和红枣,增加汤的营养。
3.下面把排骨焯一下水
锅内加入水,排骨冷水下锅,加入少许食盐,倒入一点料酒去腥,水烧开以后,把表面的浮沫撇干净,煮至没有杂质溢出把排骨捞出,用清水冲洗干净,控水备用,这一步主要是为了去除排骨中的血水,达到去腥效果。
排骨焯水一定要冷水下锅,否则血水不容易充分煮出,会有腥味。
4.下面开始烹饪
步骤1,锅内烧油,油烧热以后,把葱段和姜片放入锅中,开小火爆香,倒入排骨转中火煸炒2分钟,炒出排骨中的水分。
步骤2,排骨炒香以后,从锅边淋入适量清水,喜欢喝汤的可以多加一些水,然后转大火把水烧开,再次撇去浮沫,这样炖出来的汤会更加清爽不油腻。
步骤3,浮沫撇干净之后,把萝卜倒入锅中,再放入红枣和枸杞。
步骤4,汤汁再次烧开以后,起锅把排骨放在砂锅里面,开小火炖40分钟,把排骨炖熟、炖出里面的营养。
步骤5,40分钟以后,我们打开锅盖看一下,汤汁浓郁鲜香,混着萝卜的清甜,光看着就很有食欲,最后根据自己的口味稍加一点食盐提味即可,千万不要放太多调味品,会影响骨汤本身的鲜美。
好了,一道清淡又营养的萝卜炖排骨就做好了。
宝宝烫伤.可以吃山药红萝卜排骨汤吗?
- 宝宝烫伤,可以吃山药红萝卜排骨汤,因为这样食品对皮肤没有X作用,且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、笭旦蒂秆郦飞垫时叮江蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
青红萝卜排骨汤怎么做的做法
- 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可单胆厕感丿啡搽拾敞浆以放萝卜了。3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸杞子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益)最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了!
萝卜排骨汤怎么做最好吃 图解牛蒡红萝卜排骨汤的做法
- 用料 牛蒡 一根半 胡萝卜 半根 排骨 一斤 白醋 几滴 盐 少许 牛蒡胡萝卜排骨汤的做法 排骨冲洗后冷水入锅烧至浮起脏兮兮的沫沫..冷水冲洗干净排骨胡萝卜切块,牛蒡削皮后切段,要是准备时间长牛蒡记得泡加了白醋的水里防止氧化牛蒡胡萝卜排骨入电饭锅煲汤键~加几滴白醋有益于钙质流出~煮好了加盐~
红萝卜木耳排骨汤怎么做好吃,红萝卜木耳排
- 主料黑木耳100克辅料红萝卜适量红枣适量排骨适量葱丝适量步骤1.排骨先用水煮开一下,倒掉水,用清水洗净,重新下水煮,大火煮开后,调中火2.黑木耳提前泡发3.红萝卜切成块,红枣提前泡,黑木耳撕成块4.排骨炖差不多炖半个多小时,下红萝卜5.加红枣,中火煮20分钟后6.加入黑木耳7.大火煮开后调中火煮15分钟8.加入适量的盐,少量味精和切好的葱段和香菜9.一道有营养的汤就出锅了 步骤简单,味道很好哦,也缉弧光旧叱搅癸些含氓很有营养
红萝卜炖排骨汤怎么做好吃
- 材料胡萝卜1个,猪排骨300克,红枣4个,姬浮灌簧弑毫鬼桐邯昆葱两小根,姜4片,料酒适量,盐适量做法1.所有材料洗净切好,小葱挽结2.胡萝卜切块3.排骨切块4.锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干5.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时6.加入胡萝卜再煲30分钟。出锅前放适量盐调味即可
脸上受伤缝了可以吃红萝卜排骨汤吗?
- 正常的饮食都可以,可以喝排骨煲山药红萝卜汤的,平时以清淡为主,等伤口好了想吃啥吃啥,祝患者早日康复涪缉帝垦郜旧佃驯顶沫。祝患者早日康复。
发烧后,能不能喝红萝卜炖排骨汤
- 能喝
八个月宝宝能吃香菇红萝卜玉米排骨汤吗
- 汤可以喝,可以拿汤去煮米糊给宝宝吃
红萝卜排骨汤怎么做 简简单单做出健康靓汤
- 胡萝卜排骨汤的做法如下:原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、红枣、味精各适量。制作步骤:1、将胡萝卜、猪排骨洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结;2、锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干;3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时,加入胡萝卜再煲30分钟;4、出锅前放适量盐、味精调味即可。可因人喜好添敞辅搬恍植喝邦桶鲍垃加其他作料,如能加入米醋,可以使其汤中钙质更易被吸收。
我昨天早上吃面包,中午吃了苦瓜炒肉,下午吃了玉米红萝卜炖排骨汤,吃完烫和吃了蒸馒头。就皮肤过敏了!
- 我昨天早上吃面包,中午吃了苦瓜炒肉,下午吃了玉米红萝卜炖排骨汤,吃完烫和吃了蒸馒头。就皮肤过敏了!到底是吃什么过敏了?请问一下。
- 每个人的过敏原不一样,但你吃这些食物里基本没有容易引起人过敏的,也许不是食物造成的啊,比如说你这一天触摸过什么的