柠檬百香果茶怎么做?
1、食材清单:百香果(7-10个)、柠檬(3-4个)、蜂蜜(一瓶)、黄糖(适量)、食盐(适量)、玻璃瓶(一个)。
2、准备一个比较大的玻璃瓶;没有这么大的可以准备两个,或者少做点。玻璃瓶用开水烫一下,晾干。
3、先把柠檬用盐搓洗,然后用盐水浸泡10来分钟的样子;捞出晾干表面的水分,等不及也可以擦干,总之表面不能有水分。
4、切开百香果,用勺子把果肉依次全部挖出到碗里,勺子和碗都要保证无油无水。
5、柠檬切成薄片,把柠檬里面的籽挑出来,不然会苦,影响口感,然后放到碗里备用。
6、酱子买的黄糖是那种特别大一块的,需要捣碎成小块。要是家里没有黄糖换成冰糖也可以。实在没有的话不放糖也行,只是加黄糖会香一些。
7、所有的食材都准备好了,接下来我们就开始装罐吧!先用一层厚厚的蜂蜜打底,然后铺一层柠檬片,再盖一层百香果肉,接着放上黄糖;然后再盖上蜂蜜,重复一层一层的盖,把食材用完,或是装满罐子为止,最后一定要用一层厚厚的蜂蜜封住。
8、最后盖上罐子盖,放在冰箱发酵三天,三天后拿出来就可以喝啦!挖几勺果酱和两片柠檬片泡温水喝,酸酸甜甜的,冰箱冷藏一下口感更好。
百香果柠檬蜜熬制方法?
1、食材:百香果6个,柠檬2个,蜂蜜60克,温开水600毫升。
2、我们先将百香果洗干净,切开将果肉放到碗里面备用。
3、将洗干净的柠檬用小刀切成片状,放到盘子里面备用。
4、百香果肉和柠檬片都准备好后,将蜂蜜用勺子盛到容器里面。
5、将温开水倒水容器里面时再用筷子搅拌均匀。
6、搅拌均匀泡上15分钟左右,可以装到杯子里面,根据自己的爱好,可以放入吸管,美味的百香果加柠檬片泡蜂蜜就制作完成了。
7、如果外出想要带上自己制作的百香果蜂蜜柠檬茶,就准备多一些百香果、柠檬和加入适量的蜂蜜、温开水,装入大杯子,外面时带上即可。
这样百香果蜂蜜柠檬是不是坏了?
- 没放在冰箱,放了三天,过程中没有水,不过柠檬用盐水泡了之后没有洗我就直接擦干,喝着有怪味,有气泡,没长毛,这样还能喝吗
- 我从喝着有怪味中,能够判断你这个已经坏了。不过你的手还挺巧的吗,这种东西你都能做出来
百香果柠檬蜂蜜茶储存可以冷冻吗?
- 建议不要冷冻,一般的饮料都不宜冷冻,冷冻会破坏原有的分子结构从而影响其口感。可以将蜂蜜茶冷藏一个小时即可。很好喝!
百香果柠檬蜂蜜茶储存可以冷冻吗?
- 建议不要冷冻,一般的饮料都不宜冷冻,冷冻会破坏原有的分子结构从而影响其口感。可以将蜂蜜茶冷藏一个小时即可。很好喝!