生栗子怎么做好吃又简单(生板栗的吃法)

生板栗怎么做好吃又简单的做法?

栗子椰蓉小米糕

材料:小米250克,板栗5颗,白糖1汤匙,椰蓉2汤匙。

做法

1将小米淘洗干净泡冷水浸泡半天。

2煮熟的板栗打碎。

3将小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟。

4将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料。

5用调羹将米糕料放进较深的模子中,压实,然后轻轻地磕出来,即成小米糕。

6将成行的小米糕在椰蓉里滚一下,至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可。

生板栗的吃法?

做法步骤

1. 板栗泡水清洗一下,浮起来的坏板栗扔掉

2. 板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口

3. 板栗中加入食用油

4. 把板栗跟食用油混合混匀

5. 在烤盘上垫上一张锡纸,板栗平铺在锡纸上

6. 烤箱200℃预热后,中层,上下火200℃烤20分钟

7. 蜂蜜、砂糖、清水混合均匀

8. 板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水

9. 在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟

10. 取掉锡纸,180度再烤5分钟就可以出炉了

城市里面的小店 做的糖炒栗子 ,生栗子是怎么储存的呢?

  • 生栗子是怎么储存的生栗子保存很难,容易长虫子。听人说,如果要储存,每隔一段时间就要将生栗子摇一摇。我曾试存一些,尽管我每隔两天,就使出吃奶的劲,拼命地摇啊摇,快摇到外婆桥了也没用,没过多久,还是长了许多虫子,最后只好将精心储藏的栗子全扔了。板栗保存如果栗果失水过多,含糖量异常增加,生理机能失常而导致栗果生活力下降,对各种病原菌的抵抗力降低,也易感病霉烂。下面着重介绍一下当前较为有效的贮藏技术。 一、贮前预处理 1、选用耐贮藏的品种。一般以中、晚熟板栗品种较耐贮藏,实际上此北方品种比南方品种耐贮藏。 2、适时采收。板栗成熟依产地和品种而异,一般以充分成熟时采收为宜。另外采收时还要注意天气,雨天或雨后初晴、露水末干时不得采收。过早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果,不仅会影响栗果单粒重的增加和栗果的品质,而且不耐贮藏。 3、防治病虫害。栗X械损伤和栗实害虫,如象鼻虫、桃蛀螟等为害后,极易受病菌浸染。因此采前要加强对栗实害虫的防治,在贮运过程中要注意轻装轻放,防止造成机械损伤,同时做好贮前防病处理。如采用“二硫化碳”熏蒸杀虫。用500倍的托布津或1000倍的特克多浸果三分钟,防治病菌效果好,但要在采果后 1-2天内进行。 4、精选。用10%的食盐水精选板栗,以剔除病虫栗以及末成熟的空、瘪粟,有利于板栗的贮藏保鲜。 5、预贮。将采收的栗子放在阴凉干燥的地方摊开晾放,以8%左右的失重率为宜,低于 5%或高于12%的失重率均影响贮藏效果。 二、贮藏方法 1、沙藏法。在阴凉室内或者地窖中,铺 10厘米的湿沙后,1层栗果1层湿沙堆藏,最上覆盖10厘米以上的沙层,堆高不超过1米。河沙湿度保持在65%左右 (手握成团,手放散开) 为宜,平时视沙的干燥度及时喷水保湿。广西研究所认为,河沙须洁净,先晒2-3天,加入溶有0.1%托布津的清水5%,堆积厚度约20厘米,每5-7天翻动检查一次,结合调湿捡出霉坏果,贮藏30天好果率可达86.6%。该法多在北方运用,因为这些地区在板栗收获季节地温较低,地温回升也较晚。与此类似,也有利用砻糠或锯末屑代替河沙作贮藏介质,或用河沙与锯末屑的混合物,效果也不错。 2、带蒲保鲜贮藏。将带蒲栗装于竹篓中,堆存于阴凉的房间里。在前期有利于栗果水分保持和养分积累,起到一定的保鲜作用。经40天贮藏检查,商品好果率高达95%- 98.3%,失水率≤2%,虫烂率为1.5%左右。贮藏效果好,经济效益高。但贮藏后期,栗蒲失水风干,致使栗果失水严重,效益不佳。因此,此法作为短期贮藏手段是可行的,它是一种简易的贮藏方法,能缓和采收期劳动力紧张的矛盾。若长期贮藏,则须转换其他方式贮藏。 3、塑料袋室内常温贮藏。将“发汗”后的板栗,再用70%甲基托布津500倍液浸5分钟,取出晾干,装入50厘米×60厘米、两侧有若干个直径1.5厘米的小孔的塑料袋中,置于通风良好的室内,不紧靠贴压,初期换袋翻动 3次,以后视室温打开或扎紧袋口,一般超过 10℃时打开袋口,低于1O℃时扎紧袋口。也有采用变换包装袋的方法,即贮藏初期的高温季节,用塑料网袋或麻袋,以利于袋内散热降温并排出有毒气体,如乙醇、乙醛、CO2等,从而抑制霉烂的大量发生,以后气温下降时(降至1O℃以下),霉菌活动受到抑制,即换为打孔塑料袋,以利最大限度地减少水分蒸发,保持栗果鲜度,即前期以防霉为主,后期以防失水为主。先将栗果露地沙藏一段时间(一般l个月作用)后,再改用塑料袋贮藏,效果也很理想。 4、稀醋酸浸洗贮藏。将挑选过的栗果,用1%的醋酸液浸1分钟,沥干后装入底垫松针的竹篓内,上盖塑料薄膜,每月浸洗……余下全文

蛋糕的做法,栗子奶油生日蛋糕怎么做好吃

  • 步骤栗子奶油生日蛋糕的做法步骤11.准好所有的食材。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤22.低分加入红曲粉,盐,泡打粉过筛2次备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤33.鸡蛋分开蛋清和蛋黄。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤44.蛋黄搅打均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤55.再加入白糖继续较大均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤66.打之颜色发白。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤77.再加入色拉油继续搅打。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤88.打至发白浓稠。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤99.筛入过筛的低粉。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1010.再次搅拌均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1111.在滴入2滴香草精油。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1212.拌均匀成为蛋黄面糊备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1313.蛋清滴入2滴柠檬汁。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1414.用电打器搅打。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1515.分3次加入白糖搅打。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1616.打至硬性发泡。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1717.取少许蛋白霜加入面湖中快速翻拌均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1818.把蛋白霜分3次加入,快速翻拌均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1919.烤馍铺油纸,倒入蛋糕糊,轻震出气泡。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2020.烤箱预热170度烤制35分钟,取出脱模冷凉备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2121.把栗子煮熟。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2222.放入搅拌机中。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2323.搅打成栗子酱备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2424.奶油搅打成硬性,可竖起一个小尖子。栗子奶油生日蛋糕孩罚粉核莠姑疯太弗咖的做法步骤2525.再加入栗子酱。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2626.继续搅拌均匀即好。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2727.把蛋糕片成两片。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2828.取一片上面抹上一层栗子酱。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2929.再抹上一层栗子奶油。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3030.盖上另一片蛋糕。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3131.再摸栗子酱。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3232.然后全部抹上奶油,用抹刀修齐平整。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3333.然后用裱花袋在上面挤上奶油花装饰,中间放上樱桃。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3434.蛋糕底部也装饰一些奶油花,撒少许开心果碎装饰,即好。

生栗子怎么做,吃的时候比较好剥皮

  • 栗子怎么做材料主料:猪排骨(大排)500克,辅料:栗子(鲜)200克,调料:白皮大蒜10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,玉米淀粉10克,花生油25克,料酒15克做法1.将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味;2.烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒;3.等排骨炒到5分熟,加入栗子继续爆炒;4.最后加适量水焖煮15分钟,直至排骨和栗子熟透,X,即可上碟。

养生栗子粥的做法,养生栗子粥怎么做好吃,养生

  • 食材栗子200克剩米饭100克枸杞适量开水适量制作时间:10-20分钟用餐人数:步骤1首先,处理栗子。都知道栗子好吃壳难剥,今天给大家介绍一种简单有效的方法。 栗子用水洗净。2用刀将栗子切一个姬骸灌缴弑剂鬼烯邯楼口。3锅里加水,放入切好口的栗子。煮3分钟左右。4看到栗子露出黄色的瓤就表示好了。5把栗子盛出来,嫌烫手可以加一点凉水,趁热剥去外皮,一会凉了皮会发硬就不好剥了。6剥好的栗子,连里面那层毛绒绒的皮都剥的很干净呢。7所有的栗子都剥好皮,一次可以多剥点,吃不完可以放冰箱里保存。8今天熬粥是用的剩米饭。一是因为我不喜欢吃米饭,所以每次做多了都头疼,但是熬成粥我喜欢喝。 二是,用剩米饭熬粥省时,适量忙碌的上班族做早餐用。9剩米饭,加适量水,可以加热水,这样会煮的快点。按下煮饭键。10栗子用料理机搅碎。没有料理机用豆浆机加水搅碎也可以。 11大概煮十分钟左右,加入枸杞,加入栗子碎,用勺子搅拌几下。接着煮十分钟,喜欢X的可以多煮会。 12煮好的栗子粥,我喜欢X的粥,所以多煮了会。 13煮好的栗子粥,现在秋天干燥,多喝点汤粥对身体很好。 14如果嫌粥没味可以加糖,或者加点肉松,我加了点自己做的肉松。

栗子蓉裱花生日蛋糕怎么做好吃

  • 主料戚风蛋糕胚子一个 栗子若干 冰糖若干 水适量 香草荚香草精若干 黄油适量 淡奶油适量 辅料笭户蒂鞠郦角垫携叮毛可可粉适量 栗子蓉裱花生日蛋糕的做法步骤1. 烤一个戚风蛋糕胚子冷却后切片加奶油加水果;2. 重点来啦——栗子酱:没称量,去皮的生栗子我用了不到一斤,加水,冰糖,香草豆荚,煮到软烂,稍微晾凉,连同水一起倒进料理机打,足够细腻的话就不用过筛,打好的栗子糊倒进锅里,加黄油,淡奶油,中小火炒。做此蛋糕的话就炒到状态能从裱花袋里挤出来就行3. 栗子酱炒好冷却后,混合打发的淡奶油(如有奶酪一起加入味道更好),装裱花袋,剪小口裱花,最后筛可可粉(法芙娜可可粉颜色最好)栗子蓉裱花生日蛋糕的做法视频小贴士栗子酱用途很多,可以多做些,炒软点可以做面包馅儿之类,炒浓些可以做蛋糕卷或者直接抹面包片吃,总之哪怕直接吃都很好吃~

栗子花生豆浆怎么做

  • 主料板栗6个花生米6粒黄豆60g辅料冰糖适量步骤1.黄豆提前浸泡好,挑洗干净2.板栗加盐加热开水,盖上盖子焖五分钟3.剥壳去皮4.多余的装进保鲜袋里,放冰箱冰冻保存下次用5.板栗和花生米冲洗干净切小粒6.把所有食材全部倒进豆浆机里,倒入适量清水至水位线中间,接通电源,选择五谷豆浆键,等待豆浆机工作完成7.倒出过滤一遍8.加冰糖搅拌均匀9筏梗摧妓诋幻搓潍掸璃.慢慢享用吧!

蛋糕的做法,栗子奶油生日蛋糕怎么做好吃

  • 步骤栗子奶油生日蛋糕的做法步骤11.准好所有的食材。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤22.低分加入红曲粉,盐,泡打粉过筛2次备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤33.鸡蛋分开蛋清和蛋黄。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤44.蛋黄搅打均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤55.再加入白糖继续较大均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤66.打之颜色发白。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤77.再加入色拉油继续搅打。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤88.打至发白浓稠。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤99.筛入过筛的低粉。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1010.再次搅拌均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1111.在滴入2滴香草精油。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1212.拌均匀成为蛋黄面糊备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1313.蛋清滴入2滴柠檬汁。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1414.用电打器搅打。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1515.分3次加入白糖搅打。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1616.打至硬性发泡。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1717.取少许蛋白霜加入面湖中快速翻拌均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1818.把蛋白霜分3次加入,快速翻拌均匀。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤1919.烤馍铺油纸,倒入蛋糕糊,轻震出气泡。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2020.烤箱预热170度烤制35分钟,取出脱模冷凉备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2121.把栗子煮熟。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2222.放入搅拌机中。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2323.搅打成栗子酱备用。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2424.奶油搅打成硬性,可竖起一个小尖子。栗子奶油生日蛋糕孩罚粉核莠姑疯太弗咖的做法步骤2525.再加入栗子酱。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2626.继续搅拌均匀即好。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2727.把蛋糕片成两片。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2828.取一片上面抹上一层栗子酱。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤2929.再抹上一层栗子奶油。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3030.盖上另一片蛋糕。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3131.再摸栗子酱。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3232.然后全部抹上奶油,用抹刀修齐平整。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3333.然后用裱花袋在上面挤上奶油花装饰,中间放上樱桃。栗子奶油生日蛋糕的做法步骤3434.蛋糕底部也装饰一些奶油花,撒少许开心果碎装饰,即好。