土豆丸子家常做法最好吃？
土豆，又叫马铃薯，很多菜系都会用到它，特别小孩子比较喜欢吃，且它的维生素C含量是苹果的4倍左右。
食材明细
马铃薯、鸡蛋、盐、生粉、胡椒粉、葱。
1、准备材料，土豆300克，生粉15克，鸡蛋1个，胡椒粉少许，盐少许，葱（个人喜欢）
2、土豆洗净，放电饭煲里煮10分钟（直到用筷子能戳透为止）
3、土豆洗净，放电饭煲里煮10分钟（直到用筷子能戳透为止）
4、面糊放少许盐，提味，并搅拌均匀放置一边待用
5、煮熟的土豆，剥好皮
6、用擀面杖或者勺子把土豆压成泥状
7、加入刚刚制作好的面糊，搅拌均匀
8、搅拌均匀成泥稠状（个人喜爱稠一些的，这样炸起来不会很干，不会油腻。如果喜欢干一些，可以少加些鸡蛋）
9、把搅拌好的土豆泥搓成一个个圆球大小(搓的时候会很沾手，可以手湿点水或者沾些生粉，这样就不会容易沾手）
10、土豆搓好成一个个圆球状，放置一边待用
11、待锅里油热，就倒入土豆丸，一边炸一边用铲子拨开，以防粘住
12、炸至变金黄色盛出就可开吃。
土豆丸子的家常做法？
用料：土豆400克、西红柿2个、地瓜粉15克、小白菜100克、水淀粉10克、白砂糖一勺、盐适量、油适量。
步骤：
1、土豆去皮切片。
2、锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。
3、蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。
4、去皮后的西红柿切丁备用。
5、蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。喜欢胡椒粉的可以在这步加点胡椒粉或其他调味料。
6、加入地瓜粉揉匀。
7、再把揉好的土豆泥搓成大小一致的丸子，搓的时候手可以沾少许水或油，这样不会粘手。
8、锅中油烧热倒入西红柿丁，把西红柿翻炒出汁。
9、倒入适量清水大火烧开。
10、放入土豆丸子。丸子浮起就是熟了。
11、放入小白菜。
12、放盐，白砂糖调味即可关火。
香烤土豆丸子的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料土豆200克鸡蛋半个胡萝卜丁50克玉米淀粉12克香菜5克葱5克辅料姜适量盐1克黑胡椒碎1克 步骤1.用料：土豆200克，鸡蛋半个，胡萝卜丁50克，玉米淀粉12克，香菜5克，葱5克，黑胡椒碎1克，盐1.5克，姜适量2.土豆洗净蒸熟，去皮。3.装入保鲜袋中碾压成泥。4.香菜，葱，姜，胡萝卜切碎末，放入大碗。5.加入土豆泥。6.拌匀。7.倒入鸡蛋，盐，黑胡椒碎。拌匀。8.加入淀粉，调节软硬度。9.拌匀，成均匀团状。10.取适量，团成丸子。11.笭法蒂盒郦谷垫贪叮楷摆入烤盘。12.放入烤箱，中层，上下火190度，烤约20-30分钟。13.表面结成干壳。出炉。14.装盘，趁热食用。
炸土豆胡萝卜丸子怎么做好吃
- 主料土豆，胡萝卜，淀粉，小葱。 炸土豆胡萝卜丸子的做法步骤1. 土豆去皮。2. 将去皮的土豆切片。3. 胡萝卜切片（只用土豆的四分之一就可以了）。4. 上屉大火蒸15分钟。5. 把蒸好的土豆胡萝卜碾压成泥，加入葱花，酱油，糖少许，盐搅拌。6. 放一些淀粉（玉米淀粉，土豆粉都可以），搅拌匀。7. 油温至7成热开始炸制两面金黄，完成。外酥内软糯，相当好吃。
怎么做好吃，豆腐土豆丸子的家常做法
- 豆腐土豆丸子主料水豆腐1块土豆1个辅料猪里脊100克花椒粉适量盐3克海鲜酱油适量鸡粉适量油800毫升步骤筏担摧杆诋访搓诗掸涧1.将土豆煮熟去皮压成泥，豆腐压成泥。2.把里脊肉洗净切成肉碎，加入海鲜酱油，盐，花椒粉，鸡粉拌匀腌制十分钟。3.锅内底油烧热，把肉下入炒熟。 把炒好的肉碎倒入土豆豆腐泥里，加点盐，花椒粉拌匀。4.用手把主料团成一个小丸子。5.锅内加入适量的油，加热至八成热6.炸至外表金黄浮起捞出。小贴士如果油温不够下入的丸子很容易散掉，没定型前不要用筷子或漏勺翻动丸子，也是很容易破掉的。因为之前肉都已经熟了所以注意炸的时间不要太长了
酸汤土豆丸子的做法，酸汤土豆丸子怎么做好吃
- 食材土豆500克猪肉末300克油适量盐适量姜汁适量鸡蛋适量淀粉适量料酒适量番茄适量紫菜适量香菜适量胡椒粉适量香醋适量香油适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1原料图片2土豆洗净蒸熟，捣成土豆泥3加鸡蛋、淀粉、盐、姜汁4搅拌均匀5挤成土豆丸子放温油中炸微黄色6香菜切段，番茄切块，紫菜撕成片7锅内添清水（或高汤）放入番茄、紫菜、土豆丸子，加盐、料酒、胡椒粉烧沸，放香醋、香油8装碗，撒上香菜
香葱火腿土豆丸子的家常做法大全怎么做好
- 主料土豆500克辅料火腿肠100克面粉100克香葱50法珐瘁貉诓股搭瘫但凯克盐2克胡椒粉2克香葱火腿土豆丸子的做法土豆去皮切片上锅蒸熟2.香葱和火腿肠切好备用3.土豆蒸熟后用勺子压成泥4.加入面粉5.加入盐和胡椒粉6.加入香葱和火腿7.搅拌均匀8.将土豆泥搓成大小差不多的丸子备用9.下油锅炸制金黄即可烹饪技巧1、土豆泥里的面粉要分多次慢慢加入，直到土豆泥能成团为止；2、搓丸子的时候土豆泥容易沾手，手上醮点儿水这问题就能轻松解决掉了；3、油烧到八成热时再下丸子炸制。
酱土豆丸子怎么做好吃
- 主料土豆丸子300g 辅料油12茶勺盐2g香葱2根水淀粉30g韩国辣椒酱30g番茄酱20g胡椒粉2g 步骤酱烧土豆丸的做法步骤11.主料：土豆丸子辅料：植物油、盐、韩国辣椒酱、番茄酱、水淀粉、香葱、胡椒粉酱烧土豆丸的做法步骤22.香葱洗净切末酱烧土豆丸的做法步骤33.热锅凉油，油热7成下香葱翻炒出香味酱烧土豆丸的做法步骤44.加韩国辣椒酱酱烧土豆丸的做法步骤5窢怠促干讵妨存施担渐5.番茄酱翻炒出红油酱烧土豆丸的做法步骤66.加水、盐搅拌均匀煮开酱烧土豆丸的做法步骤77.加土豆丸子翻炒均匀煮开煮透酱烧土豆丸的做法步骤88.加水淀粉翻炒均匀煮开酱烧土豆丸的做法步骤99.大火收汁，撒上胡椒粉酱烧土豆丸的做法步骤1010.撒上香葱末即可出锅
丸子怎么做好吃，香烤土豆丸子的家常做法
- 1.准备好材料。2.切好葱花和蒜末。3.烤肉酱备用。4.猪肉清洗干净后，剁成肉末。5.剁好的肉末放在干净的容器内，加入葱花，蒜末，鸡蛋，顺着一个方向搅害怠愤干莅妨缝施俯渐拌上劲。6.然后再加入适量的生粉，继续搅拌。7.调入盐，白糖，料酒，鸡精，白胡椒粉，少许生抽拌匀。8.将土豆去皮后横向切好片，薄厚差不多大小，冲洗下。9.用饼干模具把土豆片按出形状来。10.烤盘内铺上锡纸后，在锡纸上刷上少许油，放入土豆片，把肉丸团成丸子摆在上面，放入预热好的烤箱，220度烤20分左右。11.烤好后取出，在肉丸的表面刷上烤肉酱，再次入烤箱180度烤5分钟左右即可。
豆腐土豆丸子的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料水豆腐1块土豆1个辅料猪里脊1讥肠罐段忒灯闺犬酣华00g花椒粉适量盐3g海鲜酱油适量鸡粉适量油800ml步骤1.将土豆煮熟去皮压成泥，豆腐压成泥。2.把里脊肉洗净切成肉碎，加入海鲜酱油，盐，花椒粉，鸡粉拌匀腌制十分钟。3.锅内底油烧热，把肉下入炒熟。 把炒好的肉碎倒入土豆豆腐泥里，加点盐，花椒粉拌匀。4.用手把主料团成一个小丸子。5.锅内加入适量的油，加热至八成热6.炸至外表金黄浮起捞出。小贴士如果油温不够下入的丸子很容易散掉，没定型前不要用筷子或漏勺翻动丸子，也是很容易破掉的。因为之前肉都已经熟了所以注意炸的时间不要太长了
土豆丸子怎么做怎么炸
- 炸土豆丸子 用料 土豆 一个 鸡蛋 一只 牛奶 少许 淀粉 少许 黑胡椒、白胡椒、盐 少许 面包糠 一碗 炸土豆丸子的做法 将土豆切块蒸熟。我是直接切块扔在锅里煮的，大概十五分钟后，拿筷子戳一下，能戳进去就表示熟了可以捞起来晾干了。实在不会看熟了没，拿筷子夹了咬一口试试。土豆块晾干后，倒进保鲜袋，拿擀面杖或者窢伐促和讵古存汰担咯酒瓶，把土豆块碾成泥，倒进碗里，加入少许牛奶、淀粉、黑胡椒、白胡椒、盐，搅拌均匀。搓成丸子。把鸡蛋打散备用。将搓好的土豆丸子先裹一层蛋液，再裹一层面包糠，热锅倒油，开炸！完工。有条件的可以在搓成丸子的时候加一小块芝士，炸好的土豆丸子乘热吃，可配着番茄酱或者沙拉酱等吃。小贴士一个人手忙脚乱的，手又太脏根本没法拍过程，必须做一步洗干净手再拍，太麻烦了。要用油锅炸还是别拿手机拍了，手机掉油锅不值。
土豆和丸子怎么做好吃
- 食材明细小土豆适量四喜丸子适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量干红椒适量红烧酱油适量盐适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧土豆肉丸的做法步骤1准备去皮小土豆。半个四喜丸子。2将小土豆切成滚刀块。3四喜丸子切成与土豆大小差不多的块。4姜葱干红椒蒜用油爆香。5加入土豆块翻炒。6翻炒至土豆油亮上色。7加入丸子丁略炒。8加入适量水，少许盐。9加入红烧酱油。10大火煮开后转中火，慢收汁至汤尽。11洒少许香菜调味。小窍门因为四喜丸子中也有一定的盐份，红烧酱油中也有，所以，起要少放，最后在收汁的过程中乏辅催恍诎喝挫桶旦垃，可以再适当调一下味。
