爆炒猪肝的家常做法好吃又简单(爆炒猪肝怎么做才好吃)

炒猪肝的家常做法简单好吃?

用料:猪肝250克、青椒2个、味精适量、淀粉两勺、老抽一勺、姜适量、生抽两勺、料酒一勺、糖适量、盐适量、油适量、蒜三瓣、洋葱半个、大葱一根

做法步骤:

步骤 1、猪肝切薄片泡水换水三次,沥干水分,加入一勺料酒两勺淀粉,葱姜蒜抓匀腌制十分钟左右

步骤 2、调一碗料汁,两勺生抽,一勺老抽,适量味精白砂糖和盐,加一点清水

步骤 3、切好的青椒洋葱锅中油热炒至断生,盛出备用

步骤 4、锅内倒适量油,大火快炒腌好的猪肝,翻炒几下表面变色,加入青椒洋葱

步骤 5、所有食材都加进去了,调好的小料倒进去,大火快速翻炒,不用太久,差不多汤汁收到没多少就可以关火

步骤 6、装盘,吃饭

爆炒猪肝的家常做法好吃又简单?

步骤/方式1

用料

步骤/方式2

猪肝切片用清水反复清洗干净

步骤/方式3

洗干净后,加一勺盐、一勺生抽、一勺胡椒粉、2勺生粉抓匀,加点姜丝腌制10分钟

步骤/方式4

去掉腌制猪肝片里的姜丝,

准备泡椒和青椒切段,小米辣切段,大蒜切末,生姜切末

步骤/方式5

锅里淋油,润一下锅

步骤/方式6

倒入大蒜、辣椒、生姜炒香

步骤/方式7

再加入泡椒和青椒炒香

步骤/方式8

倒入腌好的猪肝片翻炒

步骤/方式9

加一勺盐调味,少许老抽增色即可,

步骤/方式10

爆炒几十秒至猪肝熟即可起锅

大葱爆炒猪肝的家常做法大全怎么做好吃

  • 材料猪肝,大葱,红甜椒,姜,蒜头,料酒,白醋,生抽,盐,白糖,鸡精做法1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀3.大葱斜切成段,姜、蒜、红甜椒去籽都切片4.锅中热油,先将猪肝滑炒变色,大概7成熟装起来待用5.洗净锅,将蒜、姜、大葱爆炒出香味6.倒入猪肝,加料酒、生抽、盐、和一点白糖,拌炒几下;(可以提前将调料兑在一起成调味汁……)7.最后加入红甜椒,鸡精翻袱厂递断郛登店券锭猾炒均匀即可。味道很好!猪肝很嫩!香极了…

爆炒七彩猪肝的家常做法怎么做好吃

  • 主料猪肝50g洋葱50g红杮椒50g 辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量葱适量 步骤爆炒猪肝的做法步骤11.准备好食材爆炒猪肝的做法步骤22.猪肝切薄片,洋葱,红椒切块,姜蒜切段爆炒猪肝的做法步骤33.先炸葱白段爆炒猪肝的做法步骤44.炸至葱白金黄捞出,再放大蒜生姜爆香爆炒猪肝的做法步骤55.放猪肝进去炒爆炒猪肝的做法步骤66.放酱油调味爆炒猪肝的做法步骤77.猪肝炒至断生,放洋孩耽粉甘莠仿疯湿弗溅葱进去炒爆炒猪肝的做法步骤88.洋葱炒香后,再放红杮椒进去炒,放一点酱油爆炒猪肝的做法步骤99.放盐调味,淋醋出锅。

爆炒猪肝的做法,爆炒猪肝怎么做好吃,爆炒猪肝的家常

  • 爆炒猪肝的做法1.黄瓜和红椒切片,葱姜也切成片2.猪肝洗净切成片3.把切好的猪肝放入牛奶中浸泡10分钟4.猪肝从牛奶中捞出,放入12茶匙酱油和干淀粉5.用手抓匀6.起油锅,油温升至5成热时,放入猪肝滑炒至变色沪阀高合薨骨胳摊供揩7.放入葱姜爆香8.再放入黄瓜和红椒片,加盐、白糖、酱油、醋大火翻炒1分钟,用水淀粉勾薄欠,加味精调匀即可

瘦肉怎么做好吃,爆炒猪肝瘦肉的家常做法

  • 猪肝和瘦肉分开加淀粉少许,猪肝里面不要加盐,先将瘦肉下锅炒至六七成熟是加入猪肝,如没有其他的配菜,翻炒大概一两分钟即可,如有配菜再将时间延后一下即可。肠弧斑旧职搅办些暴氓1、猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。2、据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。肝脏是贮存养料的器官,同时又是解毒器官,不断发挥其解毒作用,经肝脏代谢后,有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外,所以,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。

大葱爆炒猪肝的家常做法大全怎么做好吃

  • 材料猪肝,大葱,红甜椒,姜,蒜头,料酒,白醋,生抽,盐,白糖,鸡精做法1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀3.大葱斜切成段,姜、蒜、红甜椒去籽都切片4.锅中热油,先将猪肝滑炒变色,大概7成熟装起来待用5.洗净锅,将蒜、姜、大葱爆炒出香味6.倒入猪肝,加料酒、生抽、盐、和一点白糖,拌炒几下;(可以提前将调料兑在一起成调味汁……)7.最后加入红甜椒,鸡精翻袱厂递断郛登店券锭猾炒均匀即可。味道很好!猪肝很嫩!香极了…

爆炒七彩猪肝的家常做法怎么做好吃

  • 主料猪肝50g洋葱50g红杮椒50g 辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量葱适量 步骤爆炒猪肝的做法步骤11.准备好食材爆炒猪肝的做法步骤22.猪肝切薄片,洋葱,红椒切块,姜蒜切段爆炒猪肝的做法步骤33.先炸葱白段爆炒猪肝的做法步骤44.炸至葱白金黄捞出,再放大蒜生姜爆香爆炒猪肝的做法步骤55.放猪肝进去炒爆炒猪肝的做法步骤66.放酱油调味爆炒猪肝的做法步骤77.猪肝炒至断生,放洋孩耽粉甘莠仿疯湿弗溅葱进去炒爆炒猪肝的做法步骤88.洋葱炒香后,再放红杮椒进去炒,放一点酱油爆炒猪肝的做法步骤99.放盐调味,淋醋出锅。