香芋最好吃的七种做法？
做法1：香芋蒸排骨
准备食材如下：排骨550克，香芋300克，豆豉15克，生姜1块，蒜头3个，生抽1汤匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，食盐1茶匙，蚝油1汤匙，香菜1根
具体做法如下：排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次，生姜、蒜头、香菜分别切碎末，排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时，香芋去皮切滚刀块，炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄，然后捞放蒸盘里，再码上排骨，待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分钟，虚蒸3-5分钟，出锅后，洒上香菜装饰一下会更有食欲哟！
做法2：炸香芋片
准备食材如下：香芋1个，鸡蛋1个，面粉50克，淀粉50克，水适量，盐3茶匙，糖1茶匙，五香粉2茶匙，鸡精1茶匙
具体做法如下：面粉，鸡蛋，加适量水调一下面糊，芋头去皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右，加入盐，糖，五香粉，鸡精。静置十分钟。面糊稍稠，以能挂住芋头片为止，处理好的芋头片均匀沾上面糊，起油锅小火，七成油温时，下入芋头片，待定型凝固，翻面继续煎，芋头片煎至两面金黄，熟透时捞出。
做法3：芋头糕
准备食材如下：萝卜糕专用粉500克，腊肠2根，虾皮20克，芋头300克，五花肉150克，清水500克，盐1茶匙，五香粉1茶匙，食用油少许
具体做法如下：五花肉去皮后切粒，芋头去皮洗净，切粒、虾皮洗净，捞起沥干水、腊肠洗净切粒，热锅，倒入五花肉煸炒出油脂，炒至五花肉焦黄色后，倒入虾皮煸香，倒入腊肠，翻炒片刻，倒入香芋，大火焯熟，调入盐、五香粉，翻炒均匀后盛起，放在一旁待用，萝卜糕粉倒入大盆中，倒进500克清水，用木铲搅拌成浓稠而没有颗粒状的米糊，再将炒熟的食材倒入米浆中混合均匀，蒸盆内涂抹一层食用油，将混合好的米糊倒入蒸盆中，放入蒸锅的蒸架上，盖上锅盖，隔水大火蒸40分钟，将蒸熟的芋头糕取出，用刮刀在蒸盆内划一圈，芋头糕轻松倒扣在砧板上，切块即可！
芋头的家常做法最简单？
主料：芋头、鱿鱼
辅料：青红柿子椒、鸡蛋、柠檬
调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末
烹制方法：
1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀;
2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至两面金黄即可;
3、将柠檬汁挤出，柠檬皮切成末放入汁中，加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。
特点：柔软细腻，脆嫩香滑。
沙拉酱蛋黄香芋泥的家常做法大全怎么做好
- 沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤11.准备好原材料沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤22.香芋切成条沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤33.蒸锅里下面煮鸡蛋，蒸格中蒸香芋沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤44.将蒸熟的香芋碾成泥沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤55.鸡蛋用专用切袱丹递柑郛纺店尸锭建锯齿的刀切开，取出蛋黄沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤66.将蛋黄加入到香芋泥中，挤上适量沙拉酱沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤77.充分碾细，拌匀沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤88.将做好的香芋泥装入蛋白中沙拉酱蛋黄香芋泥的做法步骤99.顶端挤上一点番茄酱，装点上黄瓜片，美味漂亮的沙拉酱蛋黄香芋泥做好了
香芋煎饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 食材明细槟榔芋150g面粉100g油适量盐适量咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度香芋煎饼的做法步骤1做饼用的芋头一定要选槟榔芋，这样吃起来才酥2把香芋去皮擦丝3加入适量的面粉，盐调成糊状4平底锅少量油5倒入调好的香芋糊，煎至两面微黄6好吃的香芋饼就好了使用的厨具：不粘锅、平底锅
翻砂香芋 家常做法大全怎么做好吃
- 翻砂芋制作十分简单，将芋削去表皮切成指状小块，放入油锅中煎，直到熟才捞起。隔一会后，再一次将芋块放入油中，以除去水汽，然后用白糖加尝敞佰缎脂等拌劝饱滑水适量，放入锅中煮，到糖水象胶水一样粘时（不能等糖水变焦），即迅速将芋块放入，火速用力捞起，并马上从炉上拿开。
香芋煲的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1、香芋去皮，切条，油炸。海鲜、笋、腊肉焯水。2、锅中放入所有原料迹肌管可攮玖归雪害磨和调料，烧熟装盘即可。
五花肉炖香芋的家常做法大全怎么做好吃视
- 前言上次买过一次不粉的香芋后就没再买过了，生怕买到的有害互愤就莅脚缝协俯茅时那种不粉的，今天这个很X买到个粉的，哈哈，炖的超粉，有的都快化了
香芋酥饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 香芋酥饼的做法1.家里的第二个忠臣白色小烤箱，谢谢美食杰，忠臣。让吃货们更有动力啦。这几天，都是阴天，拍不清，搬阳台来拍2.把猪油1，面粉1，水1，糖一起和成油皮，盖湿布松弛20分钟。把猪油2，面粉2和成油酥。把油皮，油酥分别分成20份3.油皮包入油酥4.包好收口朝下，擀长5.卷起6.卷好的依旧要盖湿布或者保鲜膜7.取一个，粻储纲肥蕺堵告瑟梗鸡竖起按扁，擀成圆形，包入芋泥8.按扁9.放入烤盘10.第一次使用，按照说明书，最高温，空烧10分钟11.上下火，180度，18分钟即可
香芋梅菜扣肉的家常做法大全怎么做好吃视
- 1、将五花肉切成正方块，梅菜干用温水泡10-15分钟。2、大锅里沸水中放入五花肉、调料（1）氽烫一小会。3、将五花肉捞出，然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，使肉上色。4、在电锅里倒入蔬菜油，五花肉放入锅中中高火小炸后，将五花肉取出稍放凉。5、同时，另取一平底锅，倒入少许油，倒入泡过的梅菜干、调料（2）煸炒一会，取出装盘待用。6、用厨房纸将五花肉去掉多余油，然后切薄片每片约长8厘米、宽4厘米、厚0.5厘米。7、取一个圆碗，在圆碗上均匀涂上一层调料（3），以使铺上的肉块更上色。8、在圆碗里，将13的梅干菜盛在碗中垫底，将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状，每铺一层肉块，就涂一层调料（3），一定要均匀涂上，这样蒸出来的肉才更有味道，以此类推，约铺上三层肉块。9、最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜，再将余下的调料（3）倒在最外层肉块和梅菜干上。10、大锅里放水，将碗身13浸在水里，大火转中火，蒸50-60分钟，直至肉软烂又不烂，即可。或隔水蒸熟，时间要稍久一点。11、蒸好然后取汁出来，直接往碗里再浇上，再取汁出来，这样做一次，更入味。12、取汁后，将肉复扣在大盘子子中，将梅菜干在肉周围摆上一圈。12、再将原汁直接浇在肉上，或倒到籂处焚肺莳镀锋僧福吉锅里再浇滚加点生粉水，勾芡淋在肉上。
茼蒿煮香芋的家常做法大全怎么做好
- 食材明细香芋450克茼蒿95克盐适量味精适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度茼蒿煮香芋的做法步骤1食材：香芋（已去皮洗净）、茼蒿（已清洗切开）2将香芋放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。4接着，加入一些清水煮开煮至香芋熟软。5然后，合入切好的茼蒿翻动一下煮开。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。
香芋椰汁糕椰汁糕怎样做家常做法做法大全
- 材料：荔浦芋头（1斤）、糖（125克）、椰汁（适量）步骤：1.将芋头切甫川颠沸郯度奠砂订棘丝，放入蒸锅中，隔水蒸10分钟。2.芋头丝蒸熟后，趁热放入125克糖调味，拌匀。3.将拌了糖的芋头丝放入小瓷碗中，用勺子轻轻压碎。4.重新放入蒸锅里，隔水蒸20分钟，放凉后放入保鲜柜里冷藏。5.吃时，只需要在芋头糕上淋上两勺椰汁即可。
