番茄酱意大利面的家常做法？
材料：意大利面、肉丁、西红柿、洋葱、橄榄油、黄油、番茄酱、黑胡椒粉、盐、料酒。
制作：
1. 在锅中倒入大量的清水，大火烧开，先放入1勺盐，然后再放入意大利面，盖上盖子煮熟。
2. 同时进行备料：将牛肉切成丁状后装入碗中，放入料酒、盐腌制一会，西红柿去皮切丁，洋葱去皮切小块，放在一旁备用。
3. 意面大概煮15分钟左右，看到面表面有点泛白就熟了，捞出沥干水分，加1勺橄榄油搅拌均匀。
4. 起锅开小火，放入一块黄油待其融化，然后放入肉丁翻炒至变色，再放入洋葱翻炒至X，最后放入西红柿，小火转中火，将西红柿翻炒出汤汁。
5. 出汁后加入2勺番茄酱，搅拌均匀，然后将沥干的意面倒入其中翻炒，让意面充分均匀沾上汤汁，再加上适量盐以及黑胡椒粉，翻炒一下，出锅。
小意提示：
1. 没有牛肉，可以用猪肉来代替；没有橄榄油，可以用玉米油来代替。一人量的面条大概用一个中等大的西红柿，如果量增多，番茄的量也要增加，不然会干。
2. 意面比较难熟，如果不好目测记得尝一下再出锅，不觉夹生即可；煮的过程中记得搅拌一下，防止面粘连在一起。
3. 如果觉得面干或者味道淡，可以多加一点番茄酱和黑胡椒粉，装盘了也可以再加。
意大利面是什么面粉做的？
意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊。
意大利面条一般是用优质的专用硬粒小麦面粉和鸡蛋等为原料加工制成的面条。
作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。
我想做意面，但是超市里面没有卖，我就买了拉面，干的那种，请问做法是不是还是和意面一样，没试过的不要
- 我想做意面，但是超市里面没有卖，我就买了拉面，干的那种，请问做法是不是还是和意面一辅乏滇何鄄蛊殿坍东开样，没试过的不要靠感觉说哦
- 不行，拉面和意面的口感是完全不同的
怎么做好吃，番茄虾仁意面的家常做法
- 番茄虾仁意面的做法 1、洋葱、蒜切末，番茄切块（大小随意～别是整个番茄半个番茄就行～），虾仁准备好。所有材料准备好。开始煮意面～2、锅烧热，放入黄油，待融化后放入洋葱和蒜末煸炒出香味。3、放入番茄继续煸炒。此时可以加入少量香草碎、cheese。（放入意面后加也可）待番茄出汁后放入煮好的意面。4、此时可以放入虾和scallops（贝肉）继续煸炒，不喜欢太嫩的也可以炒番茄出汁后加入）。继续翻炒。5、此时可以再次加入少量干香草碎、cheese还有黑胡椒，继续炒一小会儿（3min左右）。可以加盐啦！6、可以出锅啦！如果你手边有bas尝担佰杆脂访拌诗饱涧il之类的先香草可以插上去照个相～出锅后觉得cheese和黑胡椒不够可以直接在盘里加～享受美味吧！
蒜香秋葵意面的正宗做法，蒜香秋葵意面怎样做才好吃的
- 蒜香秋葵意面中秋刚过，天还是有些热，秋葵上市了，绿绿嫩嫩的，临时起意做了道秋葵意面当午饭，轻食营养好味道！时间：30分钟－ 准备食材 －意大利面，普通直面一小把秋葵4根中等大小红甜椒15个火腿片2片橄榄油适量大蒜头两瓣盐适量糖适量综合香草碎一点点奶酪粉一点点－ 步骤 －1.将水烧开，意面下锅，中火煮大约十分钟左右2.煮面的时候就将洗净的秋葵切片，秋葵的横切面很好看，像一个个小五角星。将红甜椒切粒。火腿片切小。准用3.大蒜去皮，切片，放在空气中氧化一会儿，据说这样大蒜中的大蒜素才能充分发挥作用，咱现在不仅要吃好还要讲究养生之道，科学的做美食对啵？4.将煮好的意面放在冷的饮用水里激一下，这样做出来的面又弹又X5.意面沥干水份加盐加橄榄油调匀6.起油锅，中火，将蒜片先炸香，再将秋葵红椒粒火腿片放入翻炒，点盐和糖调味，然后浇在意面上，最后撒一点点香草碎和奶酪粉就OK了。又容易又健康又好吃的蒜香秋葵意面就好啦！快来尝试一下吧！－ 小贴士 －秋葵会略有些涩味，不习惯的童鞋可以汆一下水，或者点些糖调味，可以去除秋葵的涩味
奶油培根意面的正宗做法，奶油培根意面怎样做才好吃的
- 主料意大利面一把牛奶150ml培根2片辅料面粉2勺盐少许黄油2颗奶油培根意面的做法步骤奶油培根意面的做法图解11. 首先准备好以上材料奶油培根意面的做法图解22. 老规矩，开始煮意面，水要尽量放的多，水煮开后加一汤匙盐，然后下意面，发盯篡故诂嘎磋霜单睛千万不要盖锅盖，大火煮7分半，之后小火煮4分钟，捞起意面，加少许橄榄油搅拌，备用奶油培根意面的做法图解33. 锅里加橄榄油炒香培根，捞起备用。然后另起一锅加橄榄油，放入2颗黄油，待黄油全部融化之后加入之前准备的2勺面粉，面粉搅匀之后分2~3次加入牛奶，搅拌，中途可以加点水，以防粘锅，等锅内牛奶煮开以后加入培根以及意面，搅拌均匀之后装盘即可（注意喔，牛奶和培根本身就是鲜味食物，为健康着想，大家可以不要放味精）奶油培根意面的做法图解44. 最后装盘，用餐巾擦掉碗边缘的酱汁，美味的奶油培根意面，完工
金枪鱼沙拉意面的做法，金枪鱼沙拉意面怎么做
- 主料金枪鱼罐头185g意大利面200g青酱50g 辅料油适量盐适量西芹2根茎黄瓜160g西红柿150g红皮洋葱20g蒜苗叶20g橄榄15个油浸菲达干酪60g 步骤金枪鱼沙拉意面的做法步骤11.备好材料：1盒185克，意大利面200克、青酱50克、西芹2根、黄瓜160克、西红柿150克、红色洋葱20克、青蒜蒜苗叶20克、橄榄15个、油浸菲达干酪60克金枪鱼沙拉意面的做法步骤22.黄瓜和西红柿切块，红色洋葱切丝、青蒜蒜苗叶切碎。金枪鱼沙拉意面的做法步骤33.意大利面入锅煮熟捞出，浸在冷开水备用。金枪鱼沙拉意面的做法步骤44.用面汤将西芹丁烫开，过冷开水备用。金枪鱼沙拉意面的做法步骤55.将意大利面捞出，淋干水分，加青酱拌匀。金枪鱼沙拉意面的做法步骤66.然虎唬港舅蕃矫歌蝎攻莽后加入金枪鱼拌匀。金枪鱼沙拉意面的做法步骤77.再加入黄瓜和西红柿小方块、洋葱丝、西芹小丁、蒜苗碎拌匀，根据实际情况加现磨盐和黑胡椒调味。金枪鱼沙拉意面的做法步骤88.最后在上面撒上橄榄和油浸菲达干酪，这道菜就完成了。
怎么做好吃，牛排意面套餐的家常做法
- 主料意大利面200g鸡蛋1个牛排150g 辅料橄榄油适量盐适量咖喱酱10g蒜适量有盐黄油10g黑胡椒调料酱50g黑胡椒颗粒少许 步骤牛排意面套餐的做法步骤11.水烧开后，加入橄榄油和少许盐，放入意大利面，盖上锅盖，中火焖煮6分钟左右，煮至面软。捞出后放入冰水中浸泡。牛排意面套餐的做法步骤22.意大利面控干水，锅里倒入橄榄油，放入蒜瓣和咖喱酱炒香，放入意大利面翻炒，让面身均匀裹上酱料，盛出备用。牛排意面套餐的做法步骤33.另取锅，倒入几滴油，打入鸡蛋，表面洒少许盐，淋一点点温水，盖上锅盖小火焖成太阳蛋。出锅后表面撒肠怠斑干职妨办施暴渐少许黑胡椒颗粒。牛排意面套餐的做法步骤44.锅里放入有盐黄油，融化后放入牛排，中火煎到自己喜欢的程度。牛排意面套餐的做法步骤55.翻面后继续煎熟，最后加入现成的黑胡椒调料酱。牛排意面套餐的做法步骤66.X摆盘，搭配一些蔬菜即可。
意大利意面的家常做法大全怎么做好
- 培根意面的做法步骤小学生早餐：培根意面的做法步骤：1 1水烧开后，放入意面，煮至意面X。小学生早餐：培根意面的做法步骤：2 2意面煮好后，用冷水冲一下，备用。小学生早餐：培根意面的做法步骤：3 3平底锅（推荐不沾锅）加热后，直接放培根碎进去，煸炒出油。因为培根含油量高，所以全程不用再放油了。小学生早餐：培根意面的做法步骤：4 4把提前切好的白葱头碎和青椒碎倒进去翻炒小学生早餐：培根意面的做法步骤：5 5汉斯蘑菇意面酱倒进入，继续翻炒，放18小匙的盐进去。小学生早餐：培根意面的做法步骤：6 6把之前煮好的意面放进去，翻炒片刻关火。小学生早餐：培根意面的做法步骤：7 7出锅前撒少许的黑胡椒辅丹滇柑鄄纺殿尸东建碎。小学生早餐：培根意面的做法步骤：8 8装盘，就可以吃啦~~很方便吧。
牛油果墨鱼汁意面的正宗做法，牛油果墨鱼汁意面怎样做
- 墨鱼汁意面 50g牛油果 半个蔬菜 适量柠檬汁 适量黑胡椒碎 适量盐 适量橄榄油 适量做法步骤1、主要材料就是他俩2、水中加适量盐大火煮开后加入墨鱼汁意面煮8或9Min3、煮面的时候可以来做牛油果酱，半个牛油果去皮，加适量柠檬汁、盐、现磨黑单法厕盒丿谷搽贪敞楷胡椒碎，用勺子捣成泥搅匀4、煮好的意面捞出，加入少许橄榄油搅拌一下防粘5、意面与牛油果酱搅拌6、装盘，摆上一些西生菜和圣女果即可。小歇还配了个小菜~辣味杂蔬半筋半肉~增加蛋白质的摄入，营养的一餐就搞定啦
脆皮肠炒意面的做法，脆皮肠炒意面怎么做好吃
- 材料鸡讥单罐竿忒放闺虱酣僵中翅，四季豆，小红椒，泡椒，蚝油，生抽，淀粉，蛋清，料酒，胡椒粉做法1、辣炒凤翅球：首先鸡中翅洗净，沥干水分，一手捏住一端，右手拿小刀在骨头连接点把肉往下刮，再捏住一根骨头来回转几下，使骨头和肉分离，然后拉住骨头的一端用小刀切断筋取出骨头后便是凤翼球了。2、然后把凤翼球用蛋清、蚝油、水淀粉拌匀，腌制十分钟以上。腌制的时候可以把红辣椒、四季豆洗干净切圈，泡椒三个切圈，蒜姜切片，生抽、胡椒粉水淀粉搅拌成芡汁备用。3、大火烧热锅子，倒入油烧至6成热，把凤翼球放下锅划油大约2分钟，捞起沥干油。4、倒出锅里的油只留一小部分，下姜片、蒜片爆出香味，再把红椒圈、四季豆圈、泡椒圈下锅一起煸炒，然后下凤翼球爆炒，烹入料酒，下芡汁勾芡即可装盘！口感鲜嫩
芝士焗番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做
- 主料螺丝意面100g单畅厕堆丿瞪搽缺敞画番茄150g牛肉50g洋葱500g土豆100g胡萝卜50g辅料橄榄油适量盐适量芝士碎70g步骤1.准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。2.倒入适量的橄榄油。3.油开后，转中火，倒入牛X炒1分钟。4.倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。5.倒入土豆粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒。6.倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干。7.倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火。8.将炒好的意面倒入烤碗（阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒）9.在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟。10.美味呈现。小贴士1.胃口好的人，这一盒刚好是一人份，女生可以两人分食。2.食材可根据个人喜欢随意增减。
