武汉五月花大酒店
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“唯有美食和生活不可辜负”。2016不可辜负的“武汉味道”在哪里?
昨天在武昌五月花大酒店,武汉最不可辜负的美食十强店家,50强餐饮品牌,最具诚信魅力的餐饮企业和最不能错过的武汉台湾美食店家决出胜负,一个年度《武汉味道》吃喝线路新鲜出炉啦!吃货们赶紧顺着吃吧~
武汉五月花大酒店是武昌第一家五星级酒店,是最佳西方集团在亚洲地区的首家精品酒店,秉承13年的湖北特色菜肴,酒店拥有286间舒适典雅的客房,包括50间各式套房和总统套房。团年饭火爆预定中, 988元起。
五月花总经理–喻丽琴
1月22日,由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮协会、武汉广电科技生活频道共同主办的2016《武汉味道》在五月花大酒店隆重举行。省市餐饮行业协会的刘现林、刘国梁、李望林、鄂菜大师卢永良、孙昌弼、王海东、涂X、老领导涂水前、美食评论家曾庆伟以及500百多家餐饮企业代表等相关行业代表人物出席了颁奖典礼。
武汉市餐饮协会会长刘国梁
鄂菜大师卢永良和美食评论家曾庆伟
湖北省烹饪酒店行业协会秘书长刘现林
鄂菜大师孙昌弼
老领导涂水前
武汉市餐饮协会常务副会长兼秘书长李望林
武汉市餐饮协会常务副会长兼秘书长李望林和鄂菜大师王海东
鄂菜大师涂X
来自市药监局、武汉广播电视台、省烹饪协会、武汉市餐饮协会的领导,部分在汉的中国烹饪大师,获奖餐饮企业负责人及武汉电视台、长江日报、美食俊俊、色香味商情、美食老王等媒体代表共数百人到会参加了颂奖典礼。
据了解,从今年8月份开始,《武汉味道》活动开始启动,用味蕾发掘最有滋味的武汉,用舌尖品味武汉的火热生活,活动在省市餐饮行业的1000多家企业中进行。
本次《武汉味道》活动的主题是“传承”,有人说美食是一座城市的基因,热干面、豆皮、糊米酒这些武汉的美食在城市中的地位,绝不亚于黄鹤楼、东湖和归元寺。武汉味道,也是武汉的骄傲。像小蓝鲸的黄陂、三五醇、太子、湖锦这些品牌店始终在坚持湖北菜的研发,《武汉味道》活动主要是深入发掘武汉饮食的文化内涵,这种内涵也是城市的历史记录。
据武汉电视台科技生活频道负责人介绍,寻找街坊们心中的“武汉味道”,本次活动分为线上和线下两部分,线上通过媒体宣传,大众参与评点火爆展开,线下深入人气商圈,结合X主题开展了《武汉味道?透明厨房PK赛》公益活动,前后有近万名消费者参与品尝了这些餐饮企业的特色美食,真正甄选出了武汉人心中的武汉味道。
颁奖典礼现场共颁发年度10大特色餐饮名店,年度品牌餐饮50强,以及年度诚信餐饮奖和年度最佳贡献奖等多项奖项。其中最引人注目的就是年度10大特色餐饮名店,获奖的分别是亢龙太子酒轩,胡锦酒楼,三五醇酒店,小蓝鲸酒店,艳阳天酒店,井圣时尚料理,恩施土家风情,硒都四季酒店,醉太羊,川妹串串香,将太无二之风上一味。
同时有乐福园、恭启福等五十多家企业因为在透明厨房、X等方面成为了武汉最讲诚信的餐饮企业。还有把卤肉饭、凤梨酥、铁板烧、牛排带到武汉的禾木、万客来、罗莎等九家台湾美食企业也获得了美食特别贡献奖。
这些不可错过的美食都在哪里呢,清单如下,吃货们开始对着名单制定计划吧:
(以下排名不分先后)
年度10大特色餐饮名店获奖名单:(鄂菜大师卢永良给大家颁奖)
亢龙太子酒轩,胡锦酒楼,三五醇酒店,小蓝鲸酒店,艳阳天酒店,井圣时尚料理,恩施土家风情,硒都四季酒店,醉太羊,川妹串串香,将太无二之风上一味。
三五醇获奖代表接受武汉市食药监局副巡视员刁平授牌
品牌餐饮50强获奖名单(仅到场名单):
蜀三香九宫格火锅、粉面界、米国煲仔饭、九九鸭子店、润发汤包、清山小镇、肖记X牛肉鱼杂馆、闯王面馆、口味佳私房菜馆、聚亿客洋食餐厅、上钩、滨江小吃、柠檬鱼、方太太餐厅、温州君豪、夏氏砂锅、专蜀味道、楚鱼王、威廉厨房、黄记煌三汁闷锅、胡椒厨房、summer house
夏氏砂锅–夏家胜
专蜀味道–黄浩
温州君豪–谢元亮
楚鱼王–汤正友
闯王面馆–廖海鹏
颁奖期间为了活跃气氛,武汉科教生活频道的小西和黑妹卖起了牛杂粉面,勺面窝你要怎样选择?
诚信餐饮获奖名单:
五芳斋、蔡林记、德华楼、凯威啤酒屋、丽华园酒店、九龙大酒店、楚灶王大酒店、湘鄂情大酒店、东鑫酒店、红鼎豆捞、鑫汪农家大院酒店、小四川酒店、盛秦风酒店、艳阳天旺角酒店、望旺煨汤、潘家大院、湖北明星酒店、鹏辉酒楼、辉煌酒家、华洋新兴酒店、敦煌酒店、醉香隆酒楼、老村长、福盛达酒楼、巨浪美食酒店、老通城、艳阳天酒店、梦天湖酒店、醉江月酒楼、中南花园饭店、新海景酒店、总督府大酒店、乐福园酒楼、归元宝莲养生素食馆、华鼎团膳管理股份有限公司、鱼头泡饭、粗茶淡饭、荔湾酒店、恭启福、北京东来顺饭庄、艳阳景轩酒店、名宴小家庭酒店、农家小院酒楼、大中华酒楼、楚鱼王酒楼、德庄火锅、新兴大酒楼、国民半条鱼酒楼、味发现餐厅、王府井酒楼、四季美。
蔡林记–王永中
楚灶王–童贻敏
湘鄂情–赵婧
年度特别贡献奖获奖名单:(武汉广播电视台生活频道副总监沈勇给大家颁奖)
小城故事、余子饭堂、罗莎蛋糕、摩娅咖啡、映月梧桐、杏芙糕点、万客来、85度C、禾牧铁板烧
最后,由武汉市食药监局副巡视员刁平、武汉广播电视台生活频道副总监沈勇、武汉市餐饮协会会长刘国良、中国烹饪大师卢永良共同开启“武汉味道”新一轮活动。
会后嘉宾们合影留恋
本次活动由武汉科教生活频道策划组织,小伙伴们都辛苦了。
美女主持:丹丹
美女主持:小西
美女主持:涵涵
美女主持:黑妹
还有幕后默默奉献的编导们:
李飞和余秀娟
小虾米
杨蜜