工地食堂承包(工地食堂管理方案与措施)

第一，作为食堂承包公司，必须要建立单独的餐饮洗涤与消毒室，至少要设立专门的区域，该区域必须配备合格的洗刷、保洁以及消毒相关的设备，这些设备需要通过相关部门的检测合格才能投入使用。

第二，作为食堂承包的工作人员，尤其是餐饮器具管理人员，必须要熟练餐饮洗涤与消毒的相关技术与流程，要严格遵守相关的餐饮洗涤消毒顺序，要遵守公司统一的规章制度，要报餐饮的卫生健康摆在最重要位置。

第三，当服务人员从餐桌上收回来餐饮器具之后，必须要马上进行洗涤和消毒，千万不要把脏的餐饮器具放一个晚上再洗涤，那样做是不符合要求的。

工地食堂管理方案和措施可以概括如下：

一是制定（卫生、营养、安全）三位一体的标准；

二是设置监测工作，实施供应过程监督；

三是加强厨师及餐厅服务员培训；

四是加强制度贯彻执行，维护工地食堂整体卫生规范；

五是提供营养优质食物，满足工人体力劳动能力有效增强；

六是推行专业化服务，提升工地食堂服务水平。

我没文化最近准害丹愤柑莅纺缝尸俯建备承包X工地食堂请讨一份管理方案？？？我没上几天学校，我最近在想承包工地X食堂，可领导要我写一份食堂管理方案，我不会写，能请求哪位好心人帮我写一份那吗万分感激不尽！！！真诚请求有管理才华横溢的朋友帮忙，谢谢？
付出了劳动，产生了价值，就应该得到劳动报酬。 X工资，不发工资、克扣工资可以打12333电话投诉，该电话是人力资源和社会保障局的电话。也可以到劳动局监察大队投诉。由于公司害丹愤柑莅纺缝尸俯建未能按时发放劳动报酬，当事人可以申请解除劳动合同和劳动关系，….

建筑工地食堂承包本人泰安市承包一个工地食堂。不用交水电，也没有管理费，工人一般刚开工人少，后面普遍是300-600人上工本人想承包一个工地食堂。不用交水电，也没有管理费，工人一般刚开工人少，后面普遍是300-600人上工，哪位业界哥哥姐姐帮忙算一下利润是多少，像这些人吃饭我应该聘请几个厨师岸板笭埂蒂忌郦涣垫惟叮隶面二洗菜阿姨，？求帮助，
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有一个2万平米工地食堂，工人100左右也可以开小卖部，项目和北京挨着河北边界，近期四月份就开工因为有关系不需要交什么费用就是前期购置厨具食堂用品，煤气电费需要交，后勤有二十多人单独开小灶也属于我们负责，工人不允许做饭，总之吃饭买东西就我一个卖，还有就是工地是机密单位不允许工人外出和其它送餐进入，我不会做饭需要请几个人？工期一千天，请问有经验的师傅帮我预测一下每个月的利润？或者感兴趣的也可以聊聊！
100人左右如果长期在你那里吃，利润肯定大，不过要请人的话应注意符合大众口味，薪资不能太高也不能太低。

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