百合咋吃好有营养?
2.煲粥
百合煲粥可中和掉百合中的凉性,所以为防止百合煲粥时,百合的营养流失,应该选择在粥煮沸后加入百合,这样可以将百合中的营养成分保存下来。
3.蒸食
蒸百合通常使用的为新鲜百合,但是在蒸的过程中,蒸五六分钟就可以,如果时间过长会使百合中的营养成分流失。
百合和什么搭配最好炖汤?
1、莲子百合龙眼汤
食材:莲子100克,百合20克,桂圆肉30克,蜂蜜适量。
做法:将莲子、百合用水泡发;桂圆肉洗净。锅中倒入适量水煮开,放入莲子熬和百合再煮约15分钟,关火,加入适量的蜂蜜调匀即可食用。
功效:莲子百合龙眼汤是一道以莲子、百合及龙眼为主要原料,精心煮制而成的美味汤点,莲子有清心除烦、健脾益气的作用;百合有宁神镇静的作用,是非常好的补养食物,也是瑜伽饮食中补充身体能量的阳性食物。
鲜百合蒸南瓜的家常做法怎么做好吃
- 食材主料笭胆蒂感郦啡垫拾叮浆南瓜500克鲜百合1个辅料红枣5颗冰糖1块步骤1.原料图,百合掰散洗净备用。2.南瓜去皮,切块码放入盘。3.码放百合红枣4.上锅蒸10-15分钟。5.冰糖加水熬X。6.浇在南瓜上即可
百合山楂汤的做法,百合山楂汤怎么做好吃,百合
- 百合山楂汤的做法1.准备好所有的食材。2.百合用温水浸怕至软,山楂洗净。3.取一个空心笔管竖直放置在山楂上。4.用力下压取出山楂仔。5.锅中放入适量的清水放入去籽山楂。6.再加入百合。7.煮上10分钟放入冰糖。8.冰糖溶化即可关火。
冰糖百合银耳莲子羹怎么做好吃,冰糖百合银
- 百合银耳莲子羹的做法1.准备好食材2.银耳泡发,莲子、百合、红枣浸泡、枸杞洗净备用3.泡发好的银耳,洗净去蒂,撕成小块。4.浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)5.银耳和百合加入锅中,注入适量清水大火烧开,转中小火煮半小时。6.加入红枣、蒸熟旦怠测干爻妨诧施超渐的莲子,盖上盖子继续煮10分钟7.加入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化8.搅拌均匀即可食用。
苦瓜百合怎么做好吃
- 1)所需食材:苦瓜、甜百合。2)百合剥开洗净,苦瓜斜切成片。3)锅中倒入橄榄油,油温8成热,倒入百合翻炒几下。4)再倒入苦瓜继续单碃厕度丿道搽权敞护炒。5)待百合变色放入盐、白糖炒匀,最后放味精即可出锅。
莲子百合汤的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料银耳10克莲子20克百合30克辅料水500毫升蜂蜜适量步骤1.将银耳泡发剪去黄头。2.百合泡好,摘除黑色部分。3.莲子也泡软。4.将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水。5.加压10分钟。6.解压后,打开锅盖,将百合入锅。7.盖锅,再加压10到15分钟。8.解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。小贴士1.银耳要较长时间才能煮出胶质,莲子较硬,百合易熟,因此最好加压时间稍微不同。2.枸杞不易多煮,起锅时放入就可以了。3.吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
粥怎么做好吃,百合瘦肉粥的家常做法
- 食材大米160g猪肉适量百合2个盐适量制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤 1大米,百合,猪肉 这是3人食量啦,食材可以均减。 2百合洗净掰小片,猪肉用生粉生抽油拌匀备用。 3大米洗净放砂锅加适量清水大火煲 4大火煲开改中小火煲 5煲烂煲绵 6开大火 放入乏憨催窖诎忌挫媳旦颅猪肉片 7盖上锅盖焖煮下猪肉 煮熟些 8加入百合放适量盐 9煲煮一分钟左右即可
百合干炒肉怎么做好吃
- 步骤百合炒肉的做法步骤11.将百合掰成片状,用清水洗净,放入淡盐水中浸泡几分钟。百合炒肉的做法步骤22.将洗净的百合控净水。百合炒肉的做法步乏浮催簧诎毫挫桐旦昆骤33.起油锅,爆香葱段,蒜片,放入百合和肉臊子同炒。百合炒肉的做法步骤44.大火爆炒3分钟,淋入少许香油,装盘即可。
鲜百合炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃
- 鲜百合炒鸡蛋的做法步骤1. 食材准备2. 土鸡蛋加少许盐调味打散成蛋液3. 热肌範冠既攉焕圭唯氦沥锅冷油倒入蛋液,稍微翻炒(中小火口感较为嫩滑)4. 鸡蛋起出装盘备用5. 倒少许油,放入蒜瓣爆香倒入鲜百合大火翻炒至稍微变色加盐调味倒入炒好的鸡蛋用铲子弄碎混合翻炒片刻出锅~
粥怎么做好吃,百合粥的家常做法
- 周六的天气好热,太阳好足。上午办完事,吃过午饭,孩子就闹着要出去玩。孩子好不容易盼到了周末,出门是必然的了,熬到了下午X,终于下楼了,在大太阳底下骑着自行车,然后就是疯啊跑啊的,玩的high急了。也难怪,孩子一周也就只能疯玩这么一天。怕孩子上火,晚上来一碗绿豆百合粥吧。百合有鲜、干两种涪丁帝股郜噶佃拴顶茎,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。绿豆有清热解毒,下火消暑的作用。但绿豆一次过多服用不易消化,夏季反倒会加重肠胃负担,配上大米煮粥,功效好,味道好。材料主料:绿豆50g、干百合30g、大米150g;辅料:清水适量绿豆百合粥1取绿豆及干百合加入小锅。2淘洗干净加清水约300ml,大火煮开,改小火煮10分钟左右,绿豆变大但不要煮开裂,关火。3取大米一缸。(电饭煲自带米缸)4淘洗干净放入电饭煲。5将煮过的绿豆百合连同汤水倒入电饭煲中,加清水至煮粥的1.5档位。6电饭煲设置好煮粥功能,预约好时间。粥煮好了盛出晾至温热,夏天的晚饭,喝一大碗,好舒服。还怕孩子上火?!小贴士1、干百合和绿豆提前用小火煮10分钟左右,绿豆不要煮开裂,再与大米同煮粥,口感最好。2、干百合挑选糯的品种。
素炒芹菜百合的家常做法大全怎么做好吃
- 主料芹菜虎伐港和蕃古歌汰攻咯200g干百合15g辅料油适量盐适量葱1段姜1片蒜3瓣小红尖辣椒2个淀粉适量花椒适量香油适量胡椒粉适量步骤1.干百合洗净泡水两小时左右2.葱姜蒜3.葱、蒜、红辣椒切粒、姜切片4.淀粉用水调和5.芹菜洗净6.把芹菜的筋剥去7.很多筋丝呢8.放油,炒一下芹菜9.放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、花椒、百合。爆炒10.最后淀粉勾芡,放香油、胡椒粉等。11.出锅装盘