雪媚娘的做法及所需的材料(雪媚娘糯米糍)

用料

1.糯米粉100克玉米淀粉30克细砂糖20克纯牛奶160克黄油或玉米油30克2.糯米粉60克3.淡奶油250克细砂糖适量4.水果（芒果，榴莲，草莓，或者奥利奥碎都可以）

做法

糯米粉，玉米淀粉过筛放入盆中。加入细砂糖，牛奶，搅拌均匀。液体均匀后过筛，放入碗中，盖上保鲜膜。放入锅中，水开蒸18分钟左右～可以用筷子弄一点尝一下熟了就可以了，不要蒸太久哦，要不会稍微硬一些。加入黄油或玉米油，如果是加黄油要等黄油后融化搅拌均匀。

等温度不烫手的时候带上一次性手套用手揉搓。把黄油都揉进奶糕里，揉进去的时候，就比较粘碗。这个时候就拿出来包上保鲜膜。放入冰箱冷藏1~2小时。把60克的糯米粉放入锅中，先闻下味道，在翻炒，直到炒到没有生粉的味道就可以。

把冰冰凉凉的奶糕拿出来，多揉几下便的柔软一些，在揉搓成小条，分割成小块。上下两面粘炒好的熟粉，擀成薄薄的小圆饼，不要太厚哦～擀好皮后，拿出淡奶油加入细砂糖打发至纹路没有流动性就可以了。

将雪X的皮放入容器中。我放的小盘里的，加入淡奶油，水果或者饼干碎。包起来。

用料动物淡奶油雪涪抚帝幌郜呵佃童顶阔X皮水果雪X超简单做法的做法准备好所有食材。将水果切小粒备用。打发淡奶油至X有纹路，提取打蛋器呈现短小直立的尖角（如图）。我在准备食材前先将不锈钢容器放冷冻室冰了一会儿，淡奶油一直保存在冷藏室，所以不隔冰水也很容易打发。取出雪X皮，用X刷将皮子上的干粉清理干净。将清理干净的皮子放在小碟子上，就是平时放蘸料的小碟子，放上适量的奶油，再加水果粒，再加少许奶油。用手指蘸水抹皮子四周边上，对角捏紧并将相邻两边捏紧。将捏紧的雪X放纸托上，整理一下形状，成了，送礼自吃两相宜

食材主料牛奶90g糖20g玉米淀粉15g糥米粉50g辅料黄油5g水果适量淡奶油适量步骤1.先将糥米粉倒入一个不沾的容器内。2.加入玉米淀粉。3.加入糖。4.加入牛奶。5.搅拌成细腻均匀的面糊。6.放入蒸锅内，水开后大火蒸15分钟旦胆测感爻啡诧拾超浆。7.取出后趁热加入黄油，揉均匀，晾凉。8.取一小块面团，擀成薄片，放入打发好的淡奶油和水果，包起来把封口捏紧。9.翻转过来，收口朝下，放入冰箱里冷藏四小时以上。小贴士可以在里面加自己喜欢的水果，水分太大的水果不要放。

1.冷水到鱼胶粉里泡辅伐滇和鄄古殿汰东咯溶解2.淡奶油边打边加细砂糖一起打发3.溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀，放冷藏冰箱稍微冻下待用4.取一张皮放手上，中间放适量打发的淡奶油馅料，奶油馅料中间再放颗芒果丁5.周边沾点水包起来，捏紧收口处后底部朝下放案板上，两手转转让雪梅娘更圆6.最后放纸托里即可

将糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖全部放盆内拌成无颗粒的粉浆.锅内放水，大火蒸15分钟左右蒸熟取出，稍凉后倒入油X至有光泽的面团，然后放冰箱藏半小时.取出的面团分成数份.取一份面团沾上熟粉，，隔着保鲜膜把它擀薄，然后放放入蛋糕片，再涂上适量打发的奶油，草莓一颗或草莓片，捏紧收口翻为正面.放入纸杯后，袱贰递荷郛沽店泰锭骏扫去表面多余糕粉，放冰箱冷藏片刻，食用风味更佳!

1.冷水到鱼胶粉里泡溶解2.淡奶油边发鼎篡刮诂钙磋水单惊打边加细砂糖一起打发3.溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀，放冷藏冰箱稍微冻下待用4.取一张皮放手上，中间放适量打发的淡奶油馅料，奶油馅料中间再放颗芒果丁5.周边沾点水包起来，捏紧收口处后底部朝下放案板上，两手转转让雪梅娘更圆6.最后放纸托里即可

材料主料：糯米粉130g、玉米淀粉30g、细砂糖65g、纯牛奶180g、砂糖30g、淡奶油120g、黄油75g、草莓适量；辅料：纸托适量、保鲜膜适量草莓雪X的家常做法1先准备好食材2然后把100g糯米粉，淀筏耽摧甘诋仿搓湿掸溅粉，糖，和和纯奶一起搅拌，一定要搅拌均匀，3搅拌成液体状以后可以用筛子过滤一遍，把里面没搅拌开的面筛出去，蒸出来的糯米糍会更加细腻4搅拌好以后就用保鲜膜沾上上锅蒸30分钟，(如果做的面糊多的话要多蒸会，根据自己定的量来定时间)5在蒸糯米面的时间把剩余的30g糯米粉用小火炒至有点黄色留着备用6把草莓切小块备用7等糯米面熟以后，加入黄油然后用产子来回搅拌使黄油融化8黄油搅拌均匀以后就是这个样子啦，然后用保鲜膜沾上，放入冰箱等凉9冻糯米面的同时把鲜奶油加入20g糖打发，直到打硬为止10等糯米面酱透以后取出，弄成长条11然后切成小块，弄成和饺子皮似的12然后里面加上一层奶油一层草莓然后在一层奶油，最后叠上收口13最后美味的草莓雪X就好了，也可以放冰箱里冷藏一会味道更佳小贴士糯米面和淀粉一定要搅拌均匀一点颗粒没有才可以，要不做出的雪X吃的时候感觉会有小颗粒

雪X的做法及所需的材料(雪X糯米糍)