贵阳最正宗的肠旺面是哪家？
上合X路蒋家肠旺面，个人心中的贵阳肠旺面第一，全方位无缺点，但是这家一定要去总店吃（上合X路），分店味道差一大截。
六盘水肠旺面的起源和文化？
肠旺面始创于晚清。据说在一百多年前，贵阳北门桥一带肉案林立。桥头有傅、颜两家面馆，他们用肉案上的猪肥肠和猪血旺做成肠旺面，以招徕前来买肉买菜的顾客。两家面馆互相竞争，使肠旺面的质量不断提高，最后在贵阳卖出了名气。
肠旺面又称肠益面。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。 肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。贵阳市区内各小吃街均有卖，其中以龙井巷的“程肠旺”最为代表。价格一般在8.00元/碗左右.
贵阳肠旺面培训哪家好？
- 来贵州旅游，吃过一次肠旺面，真好吃，想学会后自己创业。贵阳肠旺面培训哪家好？地址在哪？
- 新东方烹饪学院
把贵阳的肠旺面学到厦门去开店怎么样啊？
- 看起来不错哦，
贵阳的当地特色美食，就是肠旺面。很多店生意超好都排队，因为当地人非常爱吃本地口味的肠旺面。当地人都
- 贵阳的当地特色美食，就是肠旺面。很多店生意超好都排队，因为当地人非常爱吃本地口味的肠旺面。当地人都是重口味，如果在贵阳开一家广式点心专卖店不知道如何？
- 只要你做的好吃，就能行
贵州有没有学做贵阳肠旺面啦？
- 我想开店
- 这个我们学校好像有，我上次听我们老师说过，
