鸡蛋小火煮多久？
八分钟最适宜。
用水煮生鸡蛋要从水沸腾开始算时间，7到8分钟就可以。
锅中放入鸡蛋，再加上凉水，水要没过鸡蛋，以便使鸡蛋受热均匀。
一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆裂。
水刚开，立即盖上锅盖，关火。焖5分钟，待水变温后再捞出鸡蛋，剥壳食用，这时的蛋黄被称为糖心，这样的鸡蛋被成为糖心鸡蛋。
水开一分钟以后关火，盖锅盖，焖5分钟，待水变温后捞出鸡蛋，剥壳食用。这时的蛋黄已不再稀软，但又没有变老，吃起来，蛋香气很浓。
70个鸡蛋煮多久能熟？
- 开锅5分钟，以前我开早餐，一个和一百小时间一样。
鸡蛋煮多久能熟
- 水开后 七八分钟 满意请采纳
鸡蛋煮多久能熟
- 八分钟
鸡蛋煮多久能熟
- 八分钟
