三文鱼头的做法?
用料:
三文鱼头两个、青红椒各两个、蒜头一整个、豆瓣酱两大勺、糖少许、蒸鱼酱油两大勺、五香料酒适量、姜六片、葱段适量、洋葱一小个、玉米淀粉适量。
做法:
(1)三文鱼头切开,放入姜、葱和一瓣蒜。
(2)加入料酒腌制二十分钟。
(3)剥好一头蒜,青红椒切块。
(4)加入适量玉米淀粉薄薄一层裹住鱼头。
(5)下锅煎。
(6)煎到两面金黄,盛起来。
(7)另起砂锅,抹油,铺好切片的洋葱,小火热锅。
(8)刚下煎鱼锅中放蒜,爆至香味溢出。
(9)加入豆瓣酱。
(10)放入鱼头。
(11)放入所有配菜。
(12)加入酱油和糖。
(13)翻炒几分钟后,放入热好的砂锅里。
(14)待到汁儿翻腾,就可以起锅啦。
空气炸锅做鱼头的做法?
使用空气炸锅制作美味的鱼头,以下是一种简单的做法:
材料:
– 1个鱼头
– 适量的盐和胡椒粉
– 适量的生姜和蒜末
– 适量的生抽和老抽
– 适量的料酒
– 适量的淀粉
– 少许食用油
步骤:
1. 将鱼头洗净,并在两面划几刀,以便入味。
2. 在鱼头上均匀撒上适量的盐和胡椒粉,腌制10-15分钟。
3. 在一个碗中,将生姜和蒜末、生抽、老抽、料酒、适量的盐和淀粉混合成调味汁。
4. 将腌制好的鱼头均匀地刷上调味汁。
5. 预热空气炸锅到180摄氏度。
6. 将鱼头放入空气炸锅的烤盘中,轻轻涂抹上少许食用油。
7. 将烤盘放入空气炸锅,设定温度为180摄氏度,时间约为15-20分钟,根据鱼头的大小和个人口味调整时间。
8. 在烹饪过程中,可以翻动鱼头,使其均匀受热,直到鱼头变得金黄酥脆。
9. 烤好后取出,撒上一些葱花作为装饰即可。
注意事项:
– 空气炸锅的温度和时间根据不同型号和个人口味可能有所变化,请根据自己的炸锅使用说明进行调整。
– 在烹饪过程中,可以根据个人口味调整调味汁的配料比例。
– 为了使鱼头更加香脆,可以在烹饪前将鱼头裹上一层薄薄的淀粉。
祝您做出美味的空气炸锅鱼头!
三文鱼头焖茄子的做法
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自制三文鱼罐头三明治怎么做好吃又简单,做法图解分享
- 主料土司 :2片西葫芦 :10辅料三文鱼罐头 :适量具体步骤第一步西葫芦切片,水开后下锅,煮2分钟。第二步在煮西葫芦的时候,可以将土司切片。第三步切掉土司的边,将土司片切成长方形。第四步将三文鱼罐头分别抹在两片土司片上。第五步其中一片抹了三文鱼的土司片上,再放几片煮软的西葫芦。第六旦胆测感爻啡诧拾超浆步将两片抹了三文鱼的土司片合起来,放到三明治机里,盖上盖子加热3分钟。面包片烤至表面金黄即可。
煎焗三文鱼头的家常做法大全怎么做好吃视
- 步骤 1:首先将三文鱼头洗净。步骤 2:然后将其剖开两半。步骤 3:均匀地抹上适量的盐,腌一会儿。步骤 4:鸡蛋打散,倒入浅盘中。步骤 5:再取一个浅盘,倒入适量的面粉,尽量摊开。步骤 6:热锅下适量的油,将抹了盐的三文鱼头,内部朝下,蘸上蛋液。步骤 7:然后再迅速转到装面粉的盘子,蘸上适量的面粉,起封口作用。步骤 8:分别蘸了蛋液和面粉后,放入热好的锅中,进行煎制。步骤 9:慢火煎制,一面煎至金黄色后,即可翻面煎另一面,煎至微焦即可。步骤 10:烤盘铺上锡纸,将煎至半熟的三文鱼头,放在烤盆上,均匀地撒上黑胡椒粉,入烤箱180度烤十五分钟至全熟。步骤 11:烤熟后,盛出装盘,最后挤上孩伐粉和莠古疯汰弗咯沙拉酱和芥末即可。
清蒸三文鱼头的做法,清蒸三文鱼头怎么做好吃,清蒸
- 原料编辑三文鱼头1个、姜片3片约15克、葱10克。做法编辑1、将三文鱼头去掉腮洗净沥干水分,在乐葵料理盒内放入姜片和葱段。2、在乐葵料理盒内放入隔板,将三文鱼头放在乐葵料理盒的隔板上。3、盖上料理盒,放入微波炉,高火2分钟即可,取出将三文鱼头上的肉拆下,分成花憨羔窖薏忌割媳公颅小块给宝宝吃。
红烧三文鱼头的做法 红烧三文鱼头怎么做
- 用料 三文鱼 油盐糖 花椒 生抽 蒜 红烧三文鱼尝弧佰旧脂搅拌些饱氓的做法 三文鱼切片,不好形容,图片里那么厚吧;两面蘸好淀粉锅烧热,放油,煎好鱼肉;放大蒜(拍好放,不切),几粒花椒糖和生抽调成汁。糖要多放,去腥。用开水调好糖和生抽倒进锅,烧开后一焖,一收汁,就好了做鱼时不要盖锅盖,就大火烧,收汁就好。盐根据自己口味调整。
三文鱼头焖茄子的做法
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