牛杂一般有哪些？
1、牛杂有牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等。
2、牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百牛杂姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下。
牛杂有哪些牛杂有哪些东西？
牛杂有牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等。
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠、萝卜等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。
牛肉面，牛杂面，反正是牛身上的所有东西作的，店取名
- 牛肉面，牛杂面，反正是牛身上的所有东西作的，店取名
- 牛肉馆
牛杂，羊杂加什么菜，或其它东西好吃又经济在牛杂的时
- 做汤可放香菜
煮牛杂很多油放什么东西可吸光牛杂的油
- 用韭菜吸油效果非常好
